|
26.01.2020 Історія дистиляції | |
Одним з найбільш поширених проявів процесу дистиляції, стало отримання міцних хмільних напоїв. І якщо відкриття вина загубилося у віках, то отримання міцних алкогольних напоїв, можна вважати заслугою різноманітних алхіміків. Адже дистиляція, бродіння, а так же розчинення входили в число маніпуляцій для отримання знаменитого філософського каменю. А значить, ці процеси відтворювалися досить-таки часто. Аква Віта, або жива вода, спочатку не сприймалася як напій, а була радше ліками. Ну а вже в дев'ятнадцятому столітті, почалося вибухове вдосконалення перегінних агрегатів для отримання міцних хмільних напоїв.  Самогонні апарати кустарного виробництва, мають сьогодні широке ходіння в народ. Але далеко не всі матеріали придатні для застосування в подібних пристроях, а тому поява фабричних самогонних апаратів, які відповідають всім вимогам безпеки й охорони здоров'я, це дійсно важливий крок в культурі самогоноваріння. Якісну продукцію ви можете замовити на сайті kors.org.ua. А самогон, слід сказати, це далеко не завжди мутний напій з сивушним запахом і сумнівним присмаком, хороший самогон має цілком гідний смак і мало чим відрізняється від горілки, виробленої на заводі. Історія дистиляціїВипаровування рідини і подальша її конденсація, або під впливом знижених температур, або в результаті природного охолодження, відомі людині розумній, дуже давно. З приводу того, хто винайшов перші перегінні агрегати, до сих пір йдуть суперечки. Поки що, найбільш вірогідною батьківщиною дистиляції є Єгипет. Саме там, грецький мислитель Зосим побачив серед настінних малюнків зображення простих перегінних апаратів. Але, тут можливі варіанти, а так, же одночасні знахідки в різних частинах планети.Так чи інакше, але Арістотеля механізм дистиляції був добре відомий. А тому, можна сміливо стверджувати, що подібні процеси, наші допитливі предки проводили ще в незапам'ятні часи. Так, наприклад, добували знамениту кедрову олію, за допомогою перегінного апарату, ще в стародавньому Єгипті муміфікували знатних небіжчиків. Пізніше, технологія перекочувала в Рим. В горщику розігрівали кедрову смолу, а пари пропускали через спеціальну тканину, після завершення розкурювання смоли, тканину віджимали і отримували готовий продукт. Звичайно ж, втрати при такому способі видобутку, були великі, а швидкість отримання масла, досить-таки низькою. Значно удосконалили процес і технологію перегонки, звичайно ж, стародавні греки. Схожі матеріали: | |
|
| Всього коментарів: 0 | |
|
СВІЖІ ПУБЛІКАЦІЇ
|
|
|