Архів новин    Актуально    Шкільний екран    Зверніть увагу!    Соціальний захист     Гребінківська ОТГ    Лубенська РДА    Прес-реліз    Технології    Новини Полтавщини TV   


07.01.2019

Харчування дітей у закладах освіти Гребінківського району


У шкільних їдальнях систематично проводиться відбір добової проби та їх маркування


Харчування дітей у закладах освіти Гребінківського районуВідповідно до листа Департаменту освіти і науки Полтавської ОДА № 2753 від 5.11.2018 року "Про посилення контролю за станом харчування" відділом освіти, молоді та спорту проведено перевірку стану організації харчування учнів в закладах загальної середньої освіти.

Харчування дітей здійснюється відповідно до норм, затверджених постановою Кабінету Міністрів України від 22.11.2004 № 1591 "Про затвердження норм харчування у навчальних та оздоровчих закладах”. Організація харчування в школах району здійснюється згідно з Порядком організації харчування дітей у навчальних та оздоровчих закладах, затвердженим наказом МОЗ та МОН України № 242/329 від 01 червня 2005 року.

В кожній школі видано накази щодо організації харчування з визначенням відповідальних осіб за цією ділянкою роботи, розроблено режим і графіки харчування учнів. Відповідальні особи за організацію харчування ведуть облік дітей, які отримують безкоштовне харчування. Графіки гарячого харчування вивішені в обідніх залах. При складанні графіків приймання гарячого харчування враховано необхідність обов'язкового охоплення гарячим харчуванням всіх учнів, а також дітей пільгових категорій.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: На Гребінківщині нагородили призерів ІІ етапу Всеукраїнських учнівських олімпіад із базових дисциплін

В ході перевірки встановлено, що санітарно-гігієнічний стан харчоблоків задовільний. Маркування посуду та інвентарю відповідає санітарно-гігієнічним нормам, деякий інвентар потребує поновлення маркування. Система холодного та гарячого водопостачання знаходиться у робочому стані. Всі харчоблоки забезпечені дезінфікуючими, миючими засобами. Постачання продовольчих товарів здійснюється різними постачальниками у відповідності до заключених договорів.

Харчування дітей у закладах освіти Гребінківського району
 

В кожній школі створено бракеражні комісії. Щодня члени бракеражних комісій перевіряють якість приготовлених страв, про що свідчать записи в журналах бракеражу готової продукції. Також було перевірено терміни зберігання продукції. Простроченої сировини не виявлено. Харчування дітей пільгових категорій контролюють відповідальні, затверджені наказами по школах.

У шкільних їдальнях систематично проводиться відбір добової проби та їх маркування, забезпечено умови для дотримання дітьми правил особистої гігієни, посилено контроль за дотриманням особистої гігієни працівниками шкільних їдалень. Батьки та громадські органи управління закладами освіти постійно інформуються про стан, організацію та використання коштів на харчування дітей, питання організації харчування розглядаються на педрадах, нарадах, засіданнях батьківських комітетів, батьківських зборах, ведеться інформаційно-просвітницька робота з питань організації харчування учнів у школі.


Харчування дітей у закладах освіти Гребінківського району
 

Вявлено, що двотижневе меню, не завжди дотримується. Директори шкіл, відповідальні за організацію харчування у школах, кухарі самостійно розробили двотижневі меню відповідно до вимог та погодили з Держпродспоживслужбою у Гребінківському районі.

У шкільних їдальнях ведеться документація:
  • санітарний стан харчоблоку;
  • затверджене меню на 2 тижні;
  • меню-розкладка на день;
  • журнал здоров’я працівників харчоблоку;
  • журнал бракеражу сирої продукції;
  • журнал бракеражу готової продукції;
  • складська книга обліку продуктів;
  • журнал обліку виконання норм харчування;
  • журнал обліку відходів;
  • відомості про харчування;
  • звіт по харчуванню;
  • журнал дезінфікуючих засобів;
  • журнал температурного режиму холодильного обладнання.

Харчування дітей у закладах освіти Гребінківського району
 

За результатами перевірки керівникам закладів загальної середньої освіти доручено здійснити заходи щодо посилення контролю за станом організації харчування школярів, організувати проведення рейдів-обстежень "Харчування у школі" разом з батьківською громадськістю, учнівським самоврядуванням, педагогами, провести опитування учнів, учителів, батьків щодо оцінки якості обслуговування споживачів у шкільних їдальнях, вивчити стан організації харчування дітей, результати проведених заходів розглянути на нарадах при директорах, засіданнях педагогічних рад, батьківських зборах.


Харчування дітей у закладах освіти Гребінківського району
 

Рішенням 25 сесії 7 скликання Гребінківської районної ради від 22 грудня 2018 року встановлено вартість харчування однієї дитини за один день перебування у закладах дошкільної освіти Гребінківського району відповідно до режиму роботи закладів (10,5 год.) та відповідного віку дітей від 1 до 3 років - 28 грн. та від 3 до 6 (7) років - 43 грн., груп короткотривалого перебування – 19,50 грн. В селах Гребінківського району для батьків або осіб, які їх замінюють, встановлено плату за харчування дітей у закладі дошкільної освіти у розмірі 12,90 грн. за день, що становить 30 відсотків від вартості харчування; для сімей, у яких виховується троє і більше дітей - 6,45 грн.    

Від плати за харчування дитини звільняються:
  • батьки або особи, які їх замінюють, у сім’ях, сукупний дохід яких на кожного члена сім’ї за попередній квартал не перевищував рівня забезпечення прожиткового мінімуму (гарантованого мінімуму), який щороку встановлюється законом про Державний бюджет України для визначення права на звільнення від плати за харчування дитини у державних і комунальних дошкільних навчальних закладах;
  • діти-сироти, діти позбавлені батьківського піклування, діти-інваліди, діти із сімей, які отримують допомогу відповідно до Закону України «Про державну соціальну допомогу малозабезпеченим сім’ям»;
  • діти вимушених переселенців з зони антитерористичної операції, діти учасників антитерористичної операції, а також діти загиблих під час проведення антитерористичної операції;
  • діти, батьки яких є учасниками бойових дій в Афганістані.
Забезпечити безоплатним одноразовим харчуванням:
  • учнів 1–11 класів із числа дітей-сиріт, дітей, позбавлених батьківського піклування, дітей із малозабезпечених сімей, які отримують допомогу відповідно до Закону України "Про державну соціальну допомогу малозабезпеченим сім’ям";
  • дітей з особливими освітніми потребами, які навчаються у спеціальних і інклюзивних класах закладів загальної середньої освіти;
  • дітей вимушених переселенців з зони антитерористичної операції, дітей учасників антитерористичної операції, а також дітей загиблих під час проведення антитерористичної операції;
  • дітей, батьки яких є учасниками бойових дій в Афганістані.

Харчування дітей у закладах освіти Гребінківського району
 

Затверджено грошові норми витрат на одноразове безоплатне харчування одного учня у межах відповідних бюджетних призначень у розмірах:
  • харчування учнів віком від 6 до 10 років пільгових категорій – 16,90 грн.;
  • харчування учнів віком від 10 і старше пільгових категорій – 20,15 грн.


Схожі матеріали:
👁 1011
Категорія: Шкільний екран
Теги: Харчування, школа, їдальня, шкільня




Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]

СВІЖІ ПУБЛІКАЦІЇ