Архів новин    Актуально    Шкільний екран    Зверніть увагу!    Соціальний захист     Гребінківська ОТГ    Лубенська РДА    Прес-реліз    Технології    Новини Полтавщини TV   


13.07.2023

Шоколад от Callebaut – легендарный инструмент для кондитеров


Из-за высоких стандартов качества и требовательности шоколад получается вкусным, полезным и простым в использовании


Шоколад от Callebaut

Производство шоколада для Бельгии является уже традицией, к тому же многие компании работают более 100 лет и бренд Barry Callebaut не является исключением. Это семейный бизнес, который продолжает развиваться, а производство позволяет предоставлять покупателям высококачественные продукты, являющиеся основой изготовления кондитерских изделий.
 
Из-за высоких стандартов качества и требовательности шоколад получается вкусным, полезным и простым в использовании. Применяя бельгийский шоколад Callebaut (Калебаут) многие кондитеры отмечают его хорошую текучесть и уникальные вкусовые качества, поэтому обработке подвергаются практически все изделия. Также у него удобная форма, что упрощает длительное хранение.

Разновидности шоколада

Бренд предлагает несколько вариаций своей продукции с разделением на категории, поэтому на выбор есть следующие виды шоколада:
  • классический (какао представлено в диапазоне от 31 до 33%);
  • молочный (классический вид шоколада, но с добавлением пленочного молока);
  • белый (бобы какао в составе исключены, зато есть масло какао и высокий уровень сахара);
  • горький (минимальный параметр какао в составе от 73%).
Каждый год одна из фабрик выпускает около 270 тонн отборного шоколада. Он всегда есть в наличии в магазине KondiShop, где представлены детальные характеристики и описание каждого предложения. Фотографии также присутствуют для наглядного выбора. Дополнительную помощь в покупке предложат консультанты магазина, которые разбираются в виде шоколада и подскажут, что и для чего подобрать.

Форма шоколада

Сырье выпускается в удобной форме для кондитеров. Это небольшие застывшие капли шоколада, которые называются каллетами, галетами или дропсами. Такую форму считают достаточно удобной, потому что их легко взвешивать, топить и в целом хранить.

Шоколад от Callebaut успешно используется для создания разных фигурок и форм, с его помощью можно создавать глазурь, мусс, крем и многое другое. Вкусовые качества некоторых видов шоколада дополняются ароматизаторами.

Особенности магазина Kondishop

Тут всегда есть возможность заказать бельгийский шоколад от Callebaut. Продукция представлена как в небольших упаковках, так и в формате больших объемов для производственных процессов. Действует доставка по многим городам Украины, а оплата доступна как по факту доставки, так и безналичным расчетом. Также в ассортименте представлен другой инвентарь и сырье для кондитера.

Схожі матеріали:
👁 324
Категорія: Прес-реліз
Теги: шоколад




Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]

СВІЖІ ПУБЛІКАЦІЇ