Головна різдвяна страва - кутя - обійдеться жителям Гребінки від 60 до 100 гривень.
Найголовнішу складову різдвяної каші - власне зерно - можна купити за 7 гривень за 400 г.
Кутю не обов’язково варити саме з пшениці: підійдуть рис, жито, ячмінь, і навіть перлова крупа. У кожному регіоні віддають перевагу певному зерну, на Гребінківщині все ж частіше це саме пшениця або ячмінь.
До куті традиційно додають родзинки, мак, горіхи і мед. Знову ж таки, у кожної господині - свій рецепт, тому можна к
...
Читати далі »