Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Як швидко приготувати малосольні огірочки: рецепт хрустких огірків, перевірений роками

Малосольні огірочки завжди мають попит. Вони здатні прикрасити будь-яке гуляння. Приготувати їх можна досить швидко, а смак та аромат нікого не залишать байдужим.


Малосольні огірочки

Малосольні огірочки завжди мають попит. Вони здатні прикрасити будь-яке гуляння.

Приготувати їх можна досить швидко, а смак та аромат нікого не залишать байдужим.

Потрібно лише правильно підібрати інгредієнти та пропорції продуктів.

На дві літрові банки треба взяти:
  • огірки – 1,3 кг;
  • вода – 800 мл;
  • сіль – 1,5 ст. л.;
  • цукор - 1 ч. л.;
  • часник;
  • лимонний сік - 3-4 ст. л.;
  • зелень (кріп, смородина, листя хрону) – до смаку;
  • лавровий лист – 2 шт.;
  • чорний перець горошком – 8 шт.
Як готувати

Для початку на 2-3 години слід замочити овочі у холодній воді.

У чисті банки треба покласти зелень, кілька зубчиків часнику та перець. Далі можна викладати огірочки, але краї плодів бажано обрізати трохи.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як замаринувати огірки із соєвим соусом: готово через 5 хвилин

Далі готується розсіл із сіллю та цукром. Коли він буде готовий, його потрібно змішати з соком лимона. Потім рідину треба залити у банки.

Тару слід закрутити та залишити на 12 годин. Як тільки банки охолонуть, їх можна поставити в холодильник.


Схожі матеріали:

👁 464
Категорія: Консервування
Теги: готування, Овочі, малосольні огірочки, засолювання, огірки



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Вибираємо ідеальний бюстгальтер з пороло...

/_pu/70/74153786.jpg

Секс, потужний засіб від стресу

/_pu/69/44592895.jpg

Як досвідчені дачники використовують пол...

/_pu/70/02862959.jpg

Посів петрушки: коли і як садити?

/_pu/70/46973056.jpg

Ці продукти негативно впливають на настр...

/_pu/70/96562806.jpg

Как предотвратить повреждение зрительног...

/_pu/70/18888637.jpg

Основні секрети схуднення для жінок: Шля...

/_pu/70/95469255.jpg

Льняное масло в индустрии красоты

/_pu/70/81978187.jpg

Ви виявили невірність партнера: чи варто...

/_pu/70/47398553.jpg

З чим їсти авокадо, щоб було корисно та ...

/_pu/70/59704047.jpg

Навіщо і куди прикладати капустяний лист...

/_pu/70/49032103.jpg

Що посадити поряд із капустою, щоб захис...

/_pu/70/15949106.jpg