|
||||||||||||||||
Що робити, щоб розсіл у банці з помідорами виходив прозорим як сльоза: додайте ці 3 інгредієнти
|
 Кожна господиня може похвалитися своїм улюбленим рецептом домашніх консервованих помідорів. Апетитні помідори з банки – оригінальна та улюблена багатьма закуска, яка буде доречна за будь-якого застілля. Смак та якість консервованих помідорів залежить від розсолу, приготуванню якого потрібно приділити особливу увагу. Багатьом подобається, коли розсіл виходить прозорий і не каламутний, а консервовані помідори залишаються цілими та соковитими. Є кілька простих правил, як досягти прозорості розсолу і що має опинитися в банці з помідорами. ЧасникУ банці з помідорами має бути часник. Він є одним із основних інгредієнтів, який використовують для «прозорості» розсолу.ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Помідори на зиму «Солодунчики»: той випадок, коли розсіл випивається швидше, ніж з'їдаються томати Зубчики часнику при консервуванні помідорів не розрізають, а кладуть у банку цілими, інакше рідина може потемніти. Що класти в розсіл для прозоростіОкрім часнику, у банку кладуть хрін та цибулю, можна додати стручковий перець. Сіль береться звичайна куховарська.Якщо дотримуватись пропорцій та покласти в банку потрібні інгредієнти, то розсіл буде неймовірно прозорий, а помідори – надзвичайно смачні. | ||
|
Схожі матеріали:
| ||
| Всього коментарів: 0 | |
|
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|
|
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |