Суп – это сытное, но в то же время легкое блюдо. Горячий суп хорошо отогревает в холодный сезон и быстро усваивается. Ну, а кроме того, супы зачастую менее калорийны, чем полноценные вторые блюда.

Промыть мидии и убедиться, что все они закрыты. В кастрюлю закинуть мидии и налить доверху воды (обязательно чистой, отфильтрованной), а также вино. Накрыть крышкой и варить мидии до тех пор, пока они не раскроются. Когда мидии раскрылись, выловить их из кастрюли и очистить мясо от раковин.

Мелко нарезать лук-шалот, имбирь и чеснок и перемолоть в блендере с кориандром, куркумой, солью и перцем.

Закинуть смесь в горячий рыбный бульон, добавив лимонный сок и тростниковый сахар. Тушить под крышкой около 20-30 минут. Треску нарезать кубиками, капусту – соломкой, спаржевую фасоль – крупными кусками, лук – тонкими кольцами.

Суп – это сытное, но в то же время легкое блюдо. Горячий суп хорошо отогревает в холодный сезон и быстро усваивается. Ну, а кроме того, супы зачастую менее калорийны, чем полноценные вторые блюда.

Картофель, морковь и брюкву нарезать мелкими кубиками, репчатый лук и лук-порей – тонкой соломкой. Филе семги также нарезать кубиками, посолить и приправить немного карри. Вскипятить воду в кастрюле (при желании можно добавить рыбный бульонный кубик).

Суп-крем грибной является одновременно простым и изысканным блюдом. Вместе с тем такой суп легко может приготовить не только знаменитый шеф-повар, но и обычная домохозяйка.

И вкус у такого супа будет не менее утонченный. Для примера берется два рецепта супа-крема грибного. Первый – классический и второй французский с креветками. Грибы на Руси – традиционные элементы многих блюд. Это лесное чудо любят собирать и использовать в приготовлении. Их сушат, маринуют, замораживают, едят в жареном виде с картошкой и варят ароматные грибные супы.

Вы совсем недавно стали мамой и осваиваете науку кормления грудью? Маленькие детки предъявляют особые требования к маминому молочку. Следите, чтобы вода, на которой Вы готовите, была очищенной.

Даже если Вы варите рыбу или мясо, а воду сливаете. Не страшно, если у Вас не самый лучший фильтр для очистки воды. Вполне достаточно, чтобы Ваша схема очистки питьевой воды состояла из трех ступеней. Не так много продуктов, которые Вы можете себе сейчас позволить.