Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Суп, который обычно охотники готовят с дымком на кострах


Суп, который обычно охотники готовят с дымком на кострах

Суп, который обычно охотники готовят с дымком на кострахСуп, который обычно охотники готовят с дымком на кострах. Но в домашних условиях этот суп получается не менее вкусным, потому как весь секрет этого супа - в обжаривании всех ингредиентов.

Продукты:
• Мясо - 150 г
• Картофель - 1 средний
• Морковь - 1 небольшая
• Лук - 1 средний
• Помидоры - 1 средний
• Чеснок - 2 зубчика
• Соль - по вкусу
• Специи - по вкусу
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Свекольник, не хуже любого борща

Все крупно порезать, кроме лука.

Поставить на плиту казан с водой и сковороду.

Вся "соль" рецепта в обжарке ингредиентов.

Казан как закипит - убавить огонь до среднего.

В разогретую сковороду положить мясо, обжарить до румяной корочки.

Выложить мясо в воду.

В ту же сковороду положить картошку, так же обжарить до румяной корочки и выложить в казан.

В сковороду положить лук с морковью и обжарить, выложить в казан. Пусть суп слегка покипит, посолить.

Добавить помидоры, выдавить чеснок, добавить специи.

Выключить огонь и оставить на плите.

Приятного аппетита!


Схожі матеріали:

👁 837
Категорія: Перші страви
Теги: Суп, Шулемка, охотничий суп



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Ці продукти негативно впливають на настр...

/_pu/70/96562806.jpg

Ремонт под Ключ: Творческий Подход к Пре...

/_pu/70/28178354.jpg

Як зрозуміти, що розсаді не вистачає фос...

/_pu/70/83834511.jpg

Киста почки – что это за патология и ког...

/_pu/70/93957636.jpg

Як побудувати та не зруйнувати стосунки

/_pu/70/52442605.jpg

Як зрозуміти, що шкіра зневоднена і їй п...

/_pu/70/33663710.jpg

Як романтичні фільми руйнують наше уявле...

/_pu/69/91573937.jpg

Навіщо і куди прикладати капустяний лист...

/_pu/70/49032103.jpg

Які шарфи та снуди практичніше обирати д...

/_pu/70/58192117.jpg

Що таке база для нігтів та її види

/_pu/70/69796992.jpg

Квітень: важливий місяць для садівника

/_pu/70/91637929.jpg

Речі за якими ви можете визначити, чи за...

/_pu/70/43426323.jpg