Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Печеный картофель с селедочным соусом

Картофель в фольге со сметанно-селедочным соусом


Ингредиенты :
  • 6 крупных картофелин
  • соль по вкусу
  • 400 г филе сельди
  • 1 маленькая красная луковица (белая салатная тоже пододет)
  • 2 зубчика чеснока
  • 100 г корнишонов
  • небольшой пучок укропа
  • 600 г сметаны (от 25% жирности)
Картофель в фольге со сметанно-селедочным соусом

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

Картофель тщательно моем щеткой. Накалываем в нескольких местах зубочисткой, натираем солью и растительным маслом.

Каждую картофелину заворачиваем в кусок фольги.

Отправляем в разогретую до 220 градусов духовку и запекаем до готовности, около часа. Для проверки протыкаем картофель деревянной шпажкой - она должна легко входить в картофелину.

Готовим соус.

Мелко нарезаем сельдь, корнишоны, лук, чеснок и укроп.
Добавляем сметану и перемешиваем. При необходимости добавляем немного соли.

Готовый картофель вынимаем из фольги, надрезаем и раскрываем. В надрез кладем соус и подаем. Я подавала в дополнение квашенную капусту.


Схожі матеріали:

👁 557
Категорія: Другі страви
Теги: селедка, Рецепт, картофель, сметана, фольга



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Як романтичні фільми руйнують наше уявле...

/_pu/69/91573937.jpg

Чем частная педиатрия отличается от госу...

/_pu/70/75064883.jpg

Депиляция – эффективное удаление нежелат...

/_pu/70/77533039.jpg

Ознаки дефіциту вітаміну Е: які продукти...

/_pu/70/82487730.jpg

Топ-3 продуктів для сну

/_pu/70/61734948.jpg

П'ять ознак того, що ви погана кохан...

/_pu/70/59107736.jpg

Декілька порад для успішних кімнатних ро...

/_pu/70/86569805.jpg

Як зменшити споживання палива та не нашк...

/_pu/70/71641371.jpg

Секс, потужний засіб від стресу

/_pu/69/44592895.jpg

Льняное масло в индустрии красоты

/_pu/70/81978187.jpg

Користь для щитовидної залози та покраще...

/_pu/70/19679590.jpg

Як боротися з апатією: від цього стану н...

/_pu/70/38380339.jpg