Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Заготовки на зиму: необычные и простые рецепты


Заготовки на зиму: необычные и простые рецепты

Маринованный чеснок и вяленные помидоры, горошек и острые перчики – эти заготовки выручат тебя не раз: их можно подать как гарнир к мясным и рыбным блюдам или добавить в салат.

Зеленый горошек


 Недозревшие стручки отваривают в течение часа, затем вылущивают и раскладывают горошек по банкам. Маринад доводят до кипения, слегка остужают, добавляют в него уксус и заливают горошек.

Вяленые помидоры

 Помидоры нарезают, выкладывают на противень, посыпают перцем, солью и сахаром (3:3:5) и запекают 4 часа при t 125 °С. В банке перекладывают измельченными чесноком и базиликом с маслом. Заливают маслом и бальзамическим уксусом.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как правильно закоптить курицу

Маринованный чеснок


 Маринуют зубчиками или целыми головками. Чеснок моют, очищают от кожицы, дважды заливают кипятком, воду сливают. Затем раскладывают по банкам, заливают кипящим маринадом со специями и закатывают.

Острые перчики

 Острые перчики заливают горячим маринадом трижды – сливая и вновь доводя маринад до кипения. Оставляют перцы в маринаде на 5-10 минут. И только после последней заливки добавляют уксус и закатывают банки крышкой.

www.edinstvennaya.ua


Схожі матеріали:

👁 3010
Категорія: Господарю на замітку
Теги: помидоры, зеленый горошек, Рецепт, прец, чеснок



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


5 найкращих ігрових автоматів для риболо...

/_pu/71/09119284.jpg

Декілька попереджувальних сигналів, що с...

/_pu/70/42158299.jpg

Як зрозуміти, що розсаді не вистачає фос...

/_pu/70/83834511.jpg

Червоні, жовті чи чорні: які помідори на...

/_pu/71/95990461.jpg

Чи правда, що не можна пити воду після п...

/_pu/71/80081172.jpg

Депиляция – эффективное удаление нежелат...

/_pu/70/77533039.jpg

Як зрозуміти, що з гормонами – проблеми:...

/_pu/70/76550882.jpg

Гортензія восени – різати чи ні

/_pu/71/65163780.jpg

Как выбрать витамины для собак?

/_pu/71/65308233.jpg

Почніть будуарну фотографію елегантно та...

/_pu/71/19426814.jpg

Новорічні кульки: як вибрати найкраще дл...

/_pu/71/27272988.jpg

Ознаки дефіциту вітаміну Е: які продукти...

/_pu/70/82487730.jpg