Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Апельсиновая панна-котта

Апельсиново-молочный десерт


Ингредиенты:
  • Апельсин - 1 шт
  • Желтки - 2 шт
  • Молоко 1% - 75 г
  • Желатин - 10 г
  • Вода - 100 г
  • Подсластитель - по вкусу

Апельсиново-молочный десерт

Приготовление:

Натереть цедру апельсина, отдельно выжать апельсиновый сок.

Замочить желатин в холодной воде на 10 минут, затем добавить 1/2 сока. Взбить желтки до образования светло-желтой пены.

Вскипятить молоко, добавить цедру, подсластитель, готовить примерно 2 минуты.

Добавить оставшийся апельсиновый сок и осторожно, тонкой струйкой, ввести желтки. Варить не медленном огне 12 минут, постоянно помешивая, пока цедра будет отдавать свой аромат. Снять с огня, дать немного остыть.

Смешать желатиновую смесь с молочно-апельсиновой заготовкой и разлить по формочкам (на 3 формы).

Апельсиновая панакота готова!


Схожі матеріали:

👁 767
Категорія: Десерт
Теги: Рецепт, молоко, апельсин, десерт



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Названо найкращі продукти для профілакти...

/_pu/71/42441262.jpg

Хобі приваблюють дівчат

/_pu/70/91040443.jpg

Вибираємо ідеальний бюстгальтер з пороло...

/_pu/70/74153786.jpg

Що потрібно їсти, щоб знизити ризик серц...

/_pu/70/78973269.jpg

Що таке бердвотчінг: заняття, яке зробит...

/_pu/71/93688695.jpg

Запах старості: чому люди похилого віку ...

/_pu/71/94046249.jpg

Взуття Crocs: корисне чи шкідливе для ва...

/_pu/71/55359789.jpg

Чому не можна лити в бак бензин АІ-95, я...

/_pu/70/84437547.jpg

Аутизм: Терапия, причины и симптомы

/_pu/70/52287037.jpg

Посів петрушки: коли і як садити?

/_pu/70/46973056.jpg

Стрижки з дуже коротким чубчиком: кому й...

/_pu/70/39064184.jpg

Выбор мужской верхней одежды для активно...

/_pu/71/48948974.jpg