Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Як швидко приготувати малосольні огірочки: рецепт хрустких огірків, перевірений роками

Малосольні огірочки завжди мають попит. Вони здатні прикрасити будь-яке гуляння. Приготувати їх можна досить швидко, а смак та аромат нікого не залишать байдужим.


Малосольні огірочки

Малосольні огірочки завжди мають попит. Вони здатні прикрасити будь-яке гуляння.

Приготувати їх можна досить швидко, а смак та аромат нікого не залишать байдужим.

Потрібно лише правильно підібрати інгредієнти та пропорції продуктів.

На дві літрові банки треба взяти:
  • огірки – 1,3 кг;
  • вода – 800 мл;
  • сіль – 1,5 ст. л.;
  • цукор - 1 ч. л.;
  • часник;
  • лимонний сік - 3-4 ст. л.;
  • зелень (кріп, смородина, листя хрону) – до смаку;
  • лавровий лист – 2 шт.;
  • чорний перець горошком – 8 шт.
Як готувати

Для початку на 2-3 години слід замочити овочі у холодній воді.

У чисті банки треба покласти зелень, кілька зубчиків часнику та перець. Далі можна викладати огірочки, але краї плодів бажано обрізати трохи.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як замаринувати огірки із соєвим соусом: готово через 5 хвилин

Далі готується розсіл із сіллю та цукром. Коли він буде готовий, його потрібно змішати з соком лимона. Потім рідину треба залити у банки.

Тару слід закрутити та залишити на 12 годин. Як тільки банки охолонуть, їх можна поставити в холодильник.


Схожі матеріали:

👁 591
Категорія: Консервування
Теги: готування, Овочі, малосольні огірочки, засолювання, огірки



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


5 найкращих ігрових автоматів для риболо...

/_pu/71/09119284.jpg

Переваги безкаркасних скляних перил

/_pu/70/16571060.jpg

Як виграти в ігрові автомати?

/_pu/71/52304119.jpg

Хто більше переживає після сварки – чоло...

/_pu/71/20854178.jpg

Допомога у виборі: яка нижня білизна під...

/_pu/70/80145800.jpg

Чому ми засинаємо після сексу?

/_pu/70/72609186.jpg

Маммопластика: як операція змінює життя ...

/_pu/71/34265611.jpg

Як зрозуміти, що розсаді не вистачає фос...

/_pu/70/83834511.jpg

Декілька порад для успішних кімнатних ро...

/_pu/70/86569805.jpg

Чи правда, що не можна пити воду після п...

/_pu/71/80081172.jpg

Обробка смородини навесні: чим бризкати ...

/_pu/70/26212100.jpg

Які правильно вибрати флізелінові шпалер...

/_pu/71/37228728.jpg