|
Рецепт малосольних огірків: виходять хрусткими та зберігаються всю зиму
|
Зазвичай малосольні огірки готують не так на зберігання, а споживання. Як готувати Є рецепт, який дозволяє приготувати хрумкі малосольні огірки, що зберігатимуться всю зиму. Людині він цікавий лише тому, що малосольні огірки закривають з горілкою. Для приготування потрібно:
Свіжі огірки потрібно помити та залишити в ємності з холодною водою на 3 години. На дно чистої банки потрібно покласти зелень та часник. Це може бути листя хрону, смородини, дуба, вишні, парасольки кропу тощо. Потім укладаємо огірки. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Рецепт приготування ідеального полуничного варення з цільними ягодами Готуємо розсіл. Для цього доводимо до кипіння воду, додаємо сіль та горілку. Заливаємо овочі в банці гарячим розсолом, накриваємо шийку марлею і залишаємо на 12 годин при кімнатній температурі. Потім закриваємо капроновою кришкою і прибираємо на зберігання в прохолодне місце. Готові огірки будуть за кілька днів, а зберігатимуться в прохолодному місці хоч усю зиму. | ||
Схожі матеріали:
|
Всього коментарів: 0 | |
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|