|
Варенье из винограда с ванилином
Варенье из винограда с ванилиномПродукты • Виноград - 1 кгЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Варенье из винограда (второй способ) Плотные ягоды винограда очистить, промыть. Бланшировать виноградинки в воде при температуре 80 градусов в течение 2 минут. Откинуть ягоды на дуршлаг и остудить. Приготовить сироп, смешав воду с сахаром. Варить сироп, постоянно помешивая, пока не растворится весь сахар. Кипятить 2-3 минуты. Подготовленные ягоды залить кипящим сахарным сиропом, варить 20 минут при небольшом кипении. Снять варенье с огня, охладить в течение 6-8 часов. Поставить варенье на огонь, довести до кипения и варить еще 40 минут на слабом огне. Сцедить сироп, уваривать его еще 15 минут, добавить в конце варки немного ванилина. Банки тщательно вымыть, простерилизовать банки и крышки. Ягоды винограда уложить в банки, залить кипящим сиропом, закатать крышками. Варенье из винограда с ванилином готово. Приятного чаепития! | ||
Схожі матеріали:
|
Всього коментарів: 0 | |
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|