|
Як насправді правильно варять какао на молоці: розкрито класичний рецепт
|
Какао люблять і дорослі та діти, але готувати його вміють не всі. Щонайменше для цього потрібно вибрати якісний продукт. Вважається, що нічого путнього не вийде, якщо готувати напій з маркуванням «швидкорозчинний». Фахівці запевняють, що смак вочевидь буде не той. Також варто знати, що існує кілька рецептів приготування какао, а найпопулярнішим є класичний. Для приготування потрібно:
Тут є один секрет. Не можна змішувати інгредієнти та чекати, коли закипить молоко і станеться диво. Зварити по-справжньому ароматний напій можна лише за активного помішування. Інакше порошок прилипне до стін каструлі. Отже, насамперед потрібно довести до кипіння молоко. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як приготувати домашній лимонад: забудьте про магазинну газировку та соки Потім у склянку потрібно висипати какао і, заливши його гарячим молоком, ретельно перемішати. Готовий концентрат виливають у каструлю з молоком, додають за смаком цукор та ванілін, після чого варять ще 5 хвилин, постійно помішуючи. За готовністю напій знімають із вогню та розливають по чашках. | ||
Схожі матеріали:
|
Всього коментарів: 0 | |
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|