|
Кабачковая икра в мультиварке
Кабачковая икра в мультиваркеИнгредиенты • молодые кабачки - 2 кг1. Помидоры залить кипятком на минуту, очистить от кожицы. 2. Подготовить все овощи и нарезать их кубиками. 3. Налить в чашу мультиварки масло и обжарить лук до прозрачности в режиме Выпечка. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Запіканка з кабачків в мультиварці 4. Добавить морковь и готовить еще 10 минут. 5. Затем добавить чеснок, кабачки, помидоры и томатную пасту, перемешать. Приправить и готовить в режиме Тушение 1.5 - 2 часа, время от времени помешивая. По желанию добавить зелень. 6. Готовые овощи остудить. Измельчить их в блендере, если ты предпочитаешь более гладкую текстуру, или в мясорубке, если ты хочешь получить более крупные кусочки. 7. Чтобы заготовить икру на зиму, нужно переложить тушеные овощи в кастрюлю, довести до кипения и готовить 10 минут. Затем измельчить, разложить по стерилизованным банкам и закатать. | ||
Схожі матеріали:
|
Всього коментарів: 0 | |
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|