Капустный салат "Коул Слоу"
Ингредиенты:
• Капуста – 400 г
• Морковь – 1-2 шт.
Соус:
• Сахар – 50 г
• Майонез – 2 ст.л.
• Молоко – 2 ст.л.
• Кефир – 2 ст.л.
• Лимонный сок – 1,5 ст.л.
• Уксус 9% - 1 ч.л.
• Соль – 1/2ч.л.
• Смесь перцев (розовый, черный, белый, зеленый) – 1/3 ч.л.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Крабовый салат с ветчиной
Капусту нашинкуем соломкой, морковь натрем на терке.
Для соуса смешать: сахар, майонез, молоко, кефир, лимонный сок, уксус, соль, перец.
Заправить капусту соусом. Дать настояться.
Приятного аппетита!
Видео рецепт:
|