|
Салат из крабовых палочек с авокадо
Салат из крабовых палочек с авокадоНесмотря на то, что этому нежному фрукту уже более 7 тысяч лет, популярным в нашей стране он стал сравнительно недавно, а вот в кухнях других национальностей известен давно. Чаще всего с авокадо готовят салаты, так как он отлично гармонирует с фруктами, мясом, морепродуктами и овощами. Очень мягкими получаются супы-пюре, заправки, соусы и крема. Рецепт приготовления салата с экзотическим фруктом авокадо Для рецепта вам потребуется: • авокадо (спелое) - 1 шт.ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Парадный салат из крабовых палочек Чтобы приготовить Салат из крабовых палочек с авокадо необходимо: Размять авокадо, слегка сбрызнуть его лимонным соком. Мелко покрошить крабовые палочки и сельдерей. Все смешать, приправить майонезом, солью и перцем. Поставить в холодильник, на полчаса. На заметку: если вы делаете этот салат заранее, то оставьте в нем косточку от авокадо, тогда салат дольше сохранит свой зеленый цвет. Интересное о фруктовой экзотике Авокадо созревают медленно, поэтому если вы решили запастись этим фруктом для парочки салатов, то выбирать нужно тот, вес которого придает руке тяжесть, так же кожура авокадо не должна быть поврежденной. Дозреет фрукт сам, при комнатной температуре. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Салат королевский Можно купить и спелый авокадо (чуть мягкий), в холодильнике он может пролежать до 5 дней, а после этого начнет портиться: темнеть и терять аромат. | ||
Схожі матеріали:
|
Всього коментарів: 0 | |
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|