Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Фаршированная картошка

Картошка фаршированая фаршем


Ингредиенты для картошки фаршированной фаршем
  • картофель — 1 кг
  • фарш мясной — 300 гр
  • лук — 2 шт средние
  • морковь — 100 гр
  • паста томатная — 1 ст ложка
  • чеснок
  • растительное масло
Картошка фаршированая фаршем

Подбираем картошку одинакового размера. Вырезаем из нее серединку (это можно сделать используя нож и чанную ложку). Донышко картофелин немного срезаем, чтобы они были устойчивы в сковородке (или сотейнике).

Подготавливаем картошку вырезая серединку

Главное все-таки в фаршированном картофеле – это вкус внутренности. Поэтому в фаршк ладем: соль, перец, чеснок и лук (предварительно перемеленный или очень мелко нарезанный) и начиняем картофелины.
мясо перемалываем в фарш

Плотно укладываем в сковороду. До половины заливаем подсоленной водой и варим до полуготовности.
В это время готовим подливу. Пассируем лук и морковь (на растительном масле), в конце добавляя томатную пасту, чуть-чуть воды и соль.

В полуготовый фаршированный картофель добавляем подливу и тушим до готовности.
Подаем фаршированный картофель к столу с подливой и рубленой зеленью.

Приятного аппетита


Схожі матеріали:

👁 674
Категорія: Другі страви
Теги: Рецепт, картофель, фарш



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Как выбрать витамины для собак?

/_pu/71/65308233.jpg

Що посадити поряд із капустою, щоб захис...

/_pu/70/15949106.jpg

Як романтичні фільми руйнують наше уявле...

/_pu/69/91573937.jpg

Як підвищити приживаність живців троянд ...

/_pu/70/30499224.jpg

З чим їсти авокадо, щоб було корисно та ...

/_pu/70/59704047.jpg

Як досвідчені дачники використовують пол...

/_pu/70/02862959.jpg

Лучшие советы по выбору идеального путеш...

/_pu/70/16540382.jpg

Секс, потужний засіб від стресу

/_pu/69/44592895.jpg

Переваги безкаркасних скляних перил

/_pu/70/16571060.jpg

Що таке база для нігтів та її види

/_pu/70/69796992.jpg

Як роздягнутися перед чоловіком - прийом...

/_pu/70/85268573.jpg

Квітень: важливий місяць для садівника

/_pu/70/91637929.jpg