|
Идеальный лосось в лимонном соусе
|
Лосось вкусный и очень питательный. Благодаря высокой концентрации Омега- 3 жирных кислот он эффективно улучшает состояние здоровья и стимулирует работу разных систем. Это необычное кушанье станет украшением вашего стола. Из пресной в соленную водуЛосось рождается в пресной воде, а потом плывет к океану. Когда наступает соответствующее время, рыба опять возвращается в реку для откладывания икры. Это красная рыба с умеренным количеством жира. Кроме того, в лососе много белка, витаминов и минералов, в частности калий, селен и В12. Он богат на Омега-3 жирные кислоты, что помогает снизить уровень холестерина и триглицеридов.Кроме других полезных для здоровья свойств, лосось улучшает кровоток и предотвращает образование кровяных бляшек. Эта рыба защищает от развития разных заболеваний, например болезни Альцгеймера, рассеянного склероза и ревматоидного артрита. Благодаря высокому содержанию питательных веществ, лосось помогает вылечить много хронических расстройств и нарушений, таких как астма, депрессия, диабет, высокое кровяное давление и макулодистрофия. Филе лосося в лимонном соусеИнгредиенты
Как приготовить соусПеремешивайте йогурт из намазкой с белого сыра до образования равномерной смеси.Добавляйте лимонную цедру и половинку выжатого лимона. Добавляйте молотый черный перец и мелко нарезанный лук. Охладите смесь. Предварительно нагрейте духовку до 200 ºC. Сварите пасту в большом количестве воды, прибавив немного соль. Тщательным образом процедите, отставьте в сторону и храните горячей. Положите лосося в форму для выпечки кожей вниз. Приправьте его солью и перцем по вкусу. Взбрызните лосось оливковым маслом. Запекайте на гриле в течение 10 минут. Если гриля нет, готовьте на закрытой сковородке с покрытием антипригари. Подавайте с пастой и соусом. Где можно попробовать редкую и самую свежую рыбу из разных уголков мира? Бар ресторана PESHI moscow restaurants - это остров уединения и спокойствия, где собрана наибольшая коллекция рыбы, морепродуктов устриц из всего мира. Независимо от того, отдыхаете вы с семьей или встречаетесь с партнерами по бизнесу - вы найдете для себя в меню что-то вкусное, изысканное и экзотическое. Ресторан ожидает Вас в гости! | ||
Схожі матеріали:
|
Всього коментарів: 0 | |
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|