Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Яичница-болтунья в слоеном тесте к завтраку

Приготовление: Духовку нагрейте до 190 градусов. Раскатайте тесто, оставьте место в середине для начинки. С обеих сторон по бокам надрежьте тесто на толстые полоски, чтобы потом из них сплести “косичку”.


Ингредиенты:
  • Лист слоеного теста – 1 шт.
  • Яйцо – 6 шт.
  • Шампиньоны – 200 г
  • Колбаса (польская или охотничьи) – 200 г
  • Швейцарский сыр – 100 г
  • Петрушка – 60 г
  • Сливочное масло – 1 ст.л.
  • Соль и перец - по вкусу
  • Яйцо — для смазки
Слоеный рулет с грибами и яйцрм

Приготовление:

Духовку нагрейте до 190 градусов.

Раскатайте тесто, оставьте место в середине для начинки. С обеих сторон по бокам надрежьте тесто на толстые полоски, чтобы потом из них сплести “косичку”.

На сковороде растопите сливочное масло и обжарьте нарезанные грибы и колбасу. В это время взбейте яйца и смешайте их с тертым сыром. Яично-сырную смесь вылейте в сковороду и продолжайте готовить.

Добавьте нарезанную петрушку, посолите и поперчите по вкусу

Остудите яичницу, а после выложите ее на раскатанное тесто (в середину).

Сплетите “косичку” и закройте ею начинку. Смажьте пирог взбитым яйцом и выпекайте в духовку около получаса до золотисто-коричневой хрустящей корочки.


Схожі матеріали:

👁 775
Категорія: Другі страви
Теги: сыр, колбаса, слоеное тесто, шампиньоны, Рецепт, рулет, яйцо



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Прозора жіноча спідня білизна - гарні ко...

/_pu/70/70398749.jpg

Чи правда, що не можна пити воду після п...

/_pu/71/80081172.jpg

Гортензія восени – різати чи ні

/_pu/71/65163780.jpg

Стрижки з дуже коротким чубчиком: кому й...

/_pu/70/39064184.jpg

Що таке база для нігтів та її види

/_pu/70/69796992.jpg

Як романтичні фільми руйнують наше уявле...

/_pu/69/91573937.jpg

5 найкращих ігрових автоматів для риболо...

/_pu/71/09119284.jpg

Коли треба сіяти розсаду на помідори

/_pu/70/55613811.jpg

Как выбрать витамины для собак?

/_pu/71/65308233.jpg

Переваги безкаркасних скляних перил

/_pu/70/16571060.jpg

Тренды осеннего гардероба: Почему стоит ...

/_pu/71/50397271.jpg

Хто більше переживає після сварки – чоло...

/_pu/71/20854178.jpg