Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Яичница-болтунья в слоёном тесте

яичница с овощами в тесте


Ингредиенты:
  • Лист слоеного теста — 1 шт.
  • Яйца куриные — 6 шт.
  • Шампиньоны — 200 г
  • Ветчина — 200 г
  • Сыр — 100 г
  • Укроп — 1 небольшой пучок
  • Сливочное масло — 1 ст. л.
  • Соль, перец — по вкусу
  • Яйцо (для смазывания) — 1 шт.

яичница с овощами в тесте
 

Приготовление:

В сковороде сначала обжариваем грибы. Режем кубиками ветчину. Добавляем к грибам и жарим еще около 3 минут.

Сыр трем на терке. Укроп мелко нарезаем. Яйца слегка взбиваем и перемешиваем с сыром и зеленью.

Заливаем этой смесью грибы с ветчиной и готовим, помешивая, около 4 минут. Приправляем солью и перцем.
Слоеное тесто тонко раскатываем. По бокам делаем ножом надрезы (одинаковое количество с каждой стороны)
.
В центр выкладываем начинку. Плетем косичку.

Смазываем взбитым яйцом и выпекаем в разогретой до 190 °C духовке 20–25 минут.

Вынимаем из духовки, даем остыть.


Схожі матеріали:

👁 1067
Категорія: Другі страви
Теги: Рецепт, яйца, омлет



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Як побудувати та не зруйнувати стосунки

/_pu/70/52442605.jpg

Переваги безкаркасних скляних перил

/_pu/70/16571060.jpg

Взуття Crocs: корисне чи шкідливе для ва...

/_pu/71/55359789.jpg

Як виграти в ігрові автомати?

/_pu/71/52304119.jpg

Bingo Lingo: список псевдонімів для бінг...

/_pu/71/52132163.jpg

Лучшие советы по выбору идеального путеш...

/_pu/70/16540382.jpg

Як роздягнутися перед чоловіком - прийом...

/_pu/70/85268573.jpg

Тренды осеннего гардероба: Почему стоит ...

/_pu/71/50397271.jpg

Ви виявили невірність партнера: чи варто...

/_pu/70/47398553.jpg

Названо кулінарні помилки, які шкодять з...

/_pu/70/66948202.jpg

Навіщо і куди прикладати капустяний лист...

/_pu/70/49032103.jpg

До якого місяця вагітності можна займати...

/_pu/71/12086010.jpg