Креветки в чесночном соусе
Ингредиенты:
• 1 кг замороженных крупных креветок, • 5 ст.л. оливкового масла, • молотый жгучий перец, • 3 дольки чеснока, • петрушка, • соль по вкусу.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Блинные мешочки с ветчиной и сыром
В небольшую емкость налей масло, выдави чеснок, поперчи и поставь настояться на пару часов. Процеди. Тем временем разморозь креветки и слей образовавшуюся воду.
На сковороде разогрей масло с чесноком, быстро обжарь в нем креветки, сними с огня и дай пару минут настояться.
Подавай, посыпав рубленной петрушкой и крупной морской солью. |