Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Открытый мясной пирог

Нежнейший мясной пирог с сыром


Ингредиенты:

Для теста:
  • 200 гр. картофеля,
  • 200 гр. муки,
  • 1 яйцо,
  • 50 гр. сливочного масла,
  • соль.

Для начинки:
  • 500 гр. свинины (или фарша),
  • 2 болгарских перца,
  • 1 помидор,
  • 2 небольшие луковицы,,
  • 100 мл. жирных сливок (33-38%),
  • 100 мл. молока,
  • 2 небольших яйца (в заливку),
  • 2 ст.л. томатной пасты,
  • соль,перец,
  • немного тертого сыра.
Нежнейший мясной пирог с сыром


Приготовление:

Картофель мелко нарезать и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем воду слить, картофель размять. Добавить яйцо, масло, хорошенько перемешать. Всыпать муку и замесить тесто. Выкладываем его в разъемную форму, делая бортики.

Отправляем в морозилку, пока готовится начинка. Перец нарезаем некрупно, слегка обжариваем. Лук измельчаем, обжариваем на отдельной сковороде, добавляем мясо, нарезанное мелкими кубиками, обжариваем почти до готовности, солим.

Добавляем перец и мелко нарезанный помидор, выкладываем начинку на тесто. Смешиваем сливки, молоко и томатную пасту. Добавляем яйцо, слегка взбиваем. Солим, перчим. Поливаем начинку пирога.

Выпекаем 40 минут при температуре 200С. За 10 минут до готовности посыпать тертым сыром.

Приятного аппетита!


Схожі матеріали:

👁 634
Категорія: Другі страви
Теги: сыр, Свинина, пирог, Рецепт



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Чи бувають у чоловіків множинні оргазми ...

/_pu/70/36689841.jpg

Хто частіше страждає на психічні розлади...

/_pu/70/85335980.jpg

Чи потрібна зола смородині взимку: як вч...

/_pu/70/87839009.jpg

Названо найкращі продукти для профілакти...

/_pu/71/42441262.jpg

Як досвідчені дачники використовують пол...

/_pu/70/02862959.jpg

Основні підживлення для ґрунту, які повн...

/_pu/71/91598016.jpg

Як зменшити споживання палива та не нашк...

/_pu/70/71641371.jpg

Коли надмірне хвилювання заважає чоловік...

/_pu/70/14881768.jpg

Які правильно вибрати флізелінові шпалер...

/_pu/71/37228728.jpg

Речі, на які чоловіки звертають увагу на...

/_pu/71/29623762.jpg

Як зробити добриво, використовуючи горіх...

/_pu/70/00554111.jpg

Які ягоди вважаються найкориснішими для ...

/_pu/70/97567386.jpg