|
Печеночный торт
Печеночный тортИнгредиенты:
Сырую печенку прокрутите в мясорубке, предварительно тщательно очистив от прожилок и сухожилий. В готовый фарш вбейте 2 яйца, положите 3 стол, ложки пшеничной муки, немного питьевой соды, все тщательно перемешайте. Молоко следует добавить в самую последнюю очередь, чтобы получилось тесто по консистенции как на блины. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Овощные конвертики Печеночные блины выпекайте на хорошо разогретой сковороде с обеих сторон. Морковь и репчатый лук очистите, мелко порежьте или натрите на крупной терке, потушите на растительном масле до золотистого цвета и затем смешайте с майонезом. Печеночные блины смажьте майонезом с луком и морковью, сложите друг на друга, сверху смажьте майонезом и посыпьте измельченной свежей зеленью. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Окунь на шампурах В идеале печеночный торт перед подачей на стол должен постоять в холодильнике 12 часов, чтобы хорошо пропитаться. Перед подачей разрежьте на кусочки. Совет: при желании вы можете добавить в лук и морковь несколько измельченных долек чеснока, вкус станет пикантным | ||
Схожі матеріали:
|
Всього коментарів: 0 | |
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|