Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Печеночный торт


Печеночный торт

Ингредиенты:

• 0,5 кг свиной или говяжьей печени,
• 2 яйца,
• 3 стол, ложки пшеничной муки высшего сорта,
• 0,5 чайн. ложки питьевой соды,
• немного молока,
• перец и соль по вкусу,
• 2 головки репчатого лука,
• 2 моркови средних размеров,
• майонез,
• свежая зелень,
• 50 г растительного масла

Сырую печенку прокрутите в мясорубке, предварительно тщательно очистив от прожилок и сухожилий.

В готовый фарш вбейте 2 яйца, положите 3 стол, ложки пшеничной муки, немного питьевой соды, все тщательно перемешайте. Молоко следует добавить в самую последнюю очередь, чтобы получилось тесто по консистенции как на блины.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Овощные конвертики

Печеночные блины выпекайте на хорошо разогретой сковороде с обеих сторон. Морковь и репчатый лук очистите, мелко порежьте или натрите на крупной терке, потушите на растительном масле до золотистого цвета и затем смешайте с майонезом.

Печеночные блины смажьте майонезом с луком и морковью, сложите друг на друга, сверху смажьте майонезом и посыпьте измельченной свежей зеленью.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Окунь на шампурах

В идеале печеночный торт перед подачей на стол должен постоять в холодильнике 12 часов, чтобы хорошо пропитаться. Перед подачей разрежьте на кусочки.

Совет: при желании вы можете добавить в лук и морковь несколько измельченных долек чеснока, вкус станет пикантным



Схожі матеріали:

👁 1415
Категорія: Другі страви
Теги: торт, Печеночный торт



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Выбор мужской верхней одежды для активно...

/_pu/71/48948974.jpg

Вибираємо ідеальний бюстгальтер з пороло...

/_pu/70/74153786.jpg

Маммопластика: як операція змінює життя ...

/_pu/71/34265611.jpg

Названо найкращі продукти для профілакти...

/_pu/71/42441262.jpg

Стрижки з дуже коротким чубчиком: кому й...

/_pu/70/39064184.jpg

Выбор ванной: советы и рекомендации для ...

/_pu/70/78046939.jpg

Ці продукти негативно впливають на настр...

/_pu/70/96562806.jpg

Обробка смородини навесні: чим бризкати ...

/_pu/70/26212100.jpg

Основні підживлення для ґрунту, які повн...

/_pu/71/91598016.jpg

Выбор кафеля для кухни: Советы и Тренды

/_pu/70/06260094.jpg

Диван – м'які меблі універсального п...

/_pu/71/41276752.jpg

Дизайнерский ремонт: как создать идеальн...

/_pu/71/73802872.jpg