Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Скумбрия-гриль с лимоном

Скумбрия на гриле


Ингредиенты:
  • 4 мороженых скумбрии
  • 1 лимон
  • 1 луковица
  • сушеный или свежий базилик
  • перец
  • соль
Скумбрия на гриле

Приготовление:

Скумбрию размораживаем, отрезаем головы, удаляем внутренности.

Промываем. Вдоль хребта с одной стороны делаем глубокий надрез до реберных костей, но так, чтобы рыбу не располовинить :

Скумбрию обмазываем солью, перцем и базиликом. В разрез на хребте и в брюшко рыбы кладем тонкие дольки лимона и полукольца лука.

Оставляем мариноваться на 3-4 часа (можно и дольше). Выкладываем на решетку и жарим над умеренно горячими углями, периодически переворачивая, минут 15-20.

Кушаем со свежими овощами, печеной картошкой или чем-то там еще, что вы взяли с собой на природу.


Схожі матеріали:

👁 504
Категорія: Другі страви
Теги: лимон, Скумбрия, гриль, специи, Рецепт



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Взуття Crocs: корисне чи шкідливе для ва...

/_pu/71/55359789.jpg

Як жінці правильно пережити розлучення: ...

/_pu/70/24276079.jpg

Як зробити добриво, використовуючи горіх...

/_pu/70/00554111.jpg

Ви виявили невірність партнера: чи варто...

/_pu/70/47398553.jpg

Чем частная педиатрия отличается от госу...

/_pu/70/75064883.jpg

Як зрозуміти, що розсаді не вистачає фос...

/_pu/70/83834511.jpg

Найкращий спосіб підвищення потенції у ч...

/_pu/70/52734467.jpg

Червоні, жовті чи чорні: які помідори на...

/_pu/71/95990461.jpg

Як зрозуміти, що шкіра зневоднена і їй п...

/_pu/70/33663710.jpg

Речі, на які чоловіки звертають увагу на...

/_pu/71/29623762.jpg

Выбор мужской верхней одежды для активно...

/_pu/71/48948974.jpg

Які шарфи та снуди практичніше обирати д...

/_pu/70/58192117.jpg