|
Скумбрия с картошечкой в духовке
|
Ингредиенты:
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Скумбрию очистить от внутренностей, отрезать голову и сделать надрезы. Промыть под проточной водой. Рыбку посыпать солью, перцем и сухими травами. Перчик порезать полукольцами, выбрать несколько веточек петрушки и поместить все это в серединку рыбки. Дольки лимончика кладем в надрезы. Картошку чистим, моем и заправляем маслом, солью, перцем и травами. Можно добавить несколько ложек соевого соуса. Все хорошо перемешиваем. Лук режем полукольцами. Выкладываем его в форму для запекания. На луковую подушечку отправляем рыбку. Форму смажем немного маслом и саму рыбку тоже. Заправленную картошку добавим к рыбке. Запекаем в духовке 45-50 минут при 200 гр. Один раз я достала противень и перевернула картошечку на другую сторону... | ||
Схожі матеріали:
|
Всього коментарів: 0 | |
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|