Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Свиные стейки с яблоками и горчицей


Свиные стейки с яблоками и горчицей

 Рецепт приготовления жареной свинины с яблоками, луком, шалфеем и дижонской горчицей.

Ингредиенты:

• свиные стейки по 150 г - 4 шт.
• растительное масло - для обжаривания
• яблоки, разрезанные на 8 частей - 2 шт.
• нарезанный лук - 1 шт.
• мясной бульон - 100 мл
• дижонская горчица- 2 ч.л.
• соль, перец - по вкусу

1. Натереть свиные стейки небольшим количеством масла и приправить перцем и солью по вкусу.

2. Разогреть большую сковороду и обжарить стейки в течение 2 минут с обеих сторон до золотистого цвета. Переложить в тарелку.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Лодочки с орехами и голубым сыром

3. Добавить немного больше масла в сковороду. Жарить яблоки, лук и шалфей в течение 5 минут, или пока яблоки не станут мягкими.

4. Влить бульон и добавить ​​горчицу, затем вернуть свинину в кастрюлю и варить на медленном огне в течение 10 минут, пока соус не уменьшится в объеме примерно на треть.

5. Подавать мясо с овощами и картофельным пюре



Схожі матеріали:

👁 1397
Категорія: Другі страви
Теги: Свинина, мясо, стейки, яблоки, мясные блюда, шалфей, жареное мясо



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Речі за якими ви можете визначити, чи за...

/_pu/70/43426323.jpg

Квітень: важливий місяць для садівника

/_pu/70/91637929.jpg

Як досвідчені дачники використовують пол...

/_pu/70/02862959.jpg

Топ-3 продуктів для сну

/_pu/70/61734948.jpg

Сексуальна позиція «Повний Нельсон» - ід...

/_pu/71/83407638.jpg

Основні секрети схуднення для жінок: Шля...

/_pu/70/95469255.jpg

Поради, як чуттєво роздягнутися перед св...

/_pu/70/86343835.jpg

9 речей, які варто знати про фонтан-жіно...

/_pu/71/20082728.jpg

Декілька порад для успішних кімнатних ро...

/_pu/70/86569805.jpg

Коли надмірне хвилювання заважає чоловік...

/_pu/70/14881768.jpg

Чи можна сипати золу під буряки: 80% гор...

/_pu/70/38509166.jpg

Град повредил автомобиль: что делать и к...

/_pu/71/34428699.jpg