Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Свиные стейки с яблоками и горчицей


Свиные стейки с яблоками и горчицей

 Рецепт приготовления жареной свинины с яблоками, луком, шалфеем и дижонской горчицей.

Ингредиенты:

• свиные стейки по 150 г - 4 шт.
• растительное масло - для обжаривания
• яблоки, разрезанные на 8 частей - 2 шт.
• нарезанный лук - 1 шт.
• мясной бульон - 100 мл
• дижонская горчица- 2 ч.л.
• соль, перец - по вкусу

1. Натереть свиные стейки небольшим количеством масла и приправить перцем и солью по вкусу.

2. Разогреть большую сковороду и обжарить стейки в течение 2 минут с обеих сторон до золотистого цвета. Переложить в тарелку.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Лодочки с орехами и голубым сыром

3. Добавить немного больше масла в сковороду. Жарить яблоки, лук и шалфей в течение 5 минут, или пока яблоки не станут мягкими.

4. Влить бульон и добавить ​​горчицу, затем вернуть свинину в кастрюлю и варить на медленном огне в течение 10 минут, пока соус не уменьшится в объеме примерно на треть.

5. Подавать мясо с овощами и картофельным пюре



Схожі матеріали:

👁 1417
Категорія: Другі страви
Теги: Свинина, мясо, стейки, яблоки, мясные блюда, шалфей, жареное мясо



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Капітальний ремонт квартири

/_pu/71/56879345.jpg

Что такое тканевый натяжной потолок

/_pu/71/82109899.jpg

Жити довше завдяки оптимізму: ключ до зб...

/_pu/71/71017698.jpg

Чи має значення розмір клітора для оргаз...

/_pu/71/47319230.jpg

Скільки разів на день і на тиждень можна...

/_pu/71/52938015.jpg

Весільні букети для нареченої – краса та...

/_pu/71/64620555.jpg

Електросамокати: типи, функціональні хар...

/_pu/71/82612655.jpg

Що таке складаний електричний велосипед?...

/_pu/71/04367733.jpg

Як доглядати за клітором?

/_pu/71/34695125.jpg

Что купить в спальню: диван или кровать

/_pu/71/02987196.jpg