Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Закуска "Пенечки"

Приготовление: Начинаем работу с приготовления омлета. Обжариваем лук и грибы. Взбиваем яйца, добавляем нарезанную зелень, муку, грибы с луком, перемешиваем, выливаем на сковороду и обжариваем с двух сторон омлет.


Ингредиенты:
  • 250 г свинины
  • 50 г грибов (шампиньоны)
  • 3 яйца
  • 1/2 лука
  • 30 г муки
  • сухари панировочные
  • масло растительное
  • зелень
  • соль
  • перец черный (молотый)

Свинные

Приготовление:

Начинаем работу с приготовления омлета. Обжариваем лук и грибы. Взбиваем яйца, добавляем нарезанную зелень, муку, грибы с луком, перемешиваем, выливаем на сковороду и обжариваем с двух сторон омлет.

Отрезаем свиной биток и хорошо отбиваем его с двух сторон. Солим и перчим по вкусу. Сверху выкладываем омлет и сворачиваем плотным рулетом.

Рулет скалываем зубочистками, в муке, яйцах и сухарях.

И обжариваем во фритюре 10 минут.

Чтобы полностью быть уверенными в готовности рулета, можно отправить его в духовку, минут на 15-20, прикрыв фольгой.

Шпажки снимаем, нарезаем рулет на "пеньки". Украшаем зеленью.


Схожі матеріали:

👁 610
Категорія: Другі страви
Теги: грибы, Рецепт, Свинина, овоши, Закуска



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Квітень: важливий місяць для садівника

/_pu/70/91637929.jpg

Користь для щитовидної залози та покраще...

/_pu/70/19679590.jpg

Як змусити думати про себе

/_pu/70/63759125.jpg

Топ-3 продуктів для сну

/_pu/70/61734948.jpg

Як побудувати та не зруйнувати стосунки

/_pu/70/52442605.jpg

Які правильно вибрати флізелінові шпалер...

/_pu/71/37228728.jpg

Речі, на які чоловіки звертають увагу на...

/_pu/71/29623762.jpg

Топ-5 способов расслабиться после трудно...

/_pu/71/59408808.jpg

Ці продукти негативно впливають на настр...

/_pu/70/96562806.jpg

Навіщо і куди прикладати капустяний лист...

/_pu/70/49032103.jpg

Чи існує можливість вилікуватися від аут...

/_pu/70/31154480.jpg

Як роздягнутися перед чоловіком - прийом...

/_pu/70/85268573.jpg