Блинный торт с клубникой
Такой блинный торт с клубникой приятно удивит каждого и придаст особенную сладость любому дню!
Продукты
• Мука - 2 стакана + 4 ст.ложки
• Яйца - 3 шт. + 3 шт.
• Сахар - 2 ст. ложки + 6 ст.ложек
• Вода питьевая - 500 мл
• Молоко - 500 мл
• Соль - щепотка
• Сода - 1/2 ч. ложки
• Уксус - 1 ч. ложка
• Масло растительное - 3 ст. ложки
• Ванилин - 1 пакетик
• Краситель пищевой
• Клубника свежая
• Масло сливочное для смазывания сковороды
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Какие витамины в клубнике можно найти?
Как приготовить блинный торт с клубникой:
Блинчики пекутся по этому рецепту с добавлением красителя.
Для крема смешиваем муку (4 ст.ложки с горкой) с сахаром (6 ст. ложек), ванилином. Добавляем яйца (3 шт.) и молоко. Размешиваем до получения гладкой и однородной консистенции.
Начинаем варить крем, постоянно помешивая до того момента, пока он не загустеет.
Остывшие блинчики смазываем остывшим кремом и украшаем нарезанной клубникой. Блинный торт с клубникой можно подавать. |