|
Бретонский пирог со сливами
Бретонский пирог со сливамиПродукты • Сливы - примерно 600 г Как приготовить бретонский сливовый пирог:ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Яблочный пирог с заварным кремомПодготовим форму. Рекомендуем выпекать в керамической форме 24 см. Смажем ее сливочным маслом, посыплем мукой. Излишки стряхнем. Уберем форму в холодильник. Сливы вымоем, разрежем напополам и удалим косточки. Муку смешаем с разрыхлителем. Мягкое сливочное масло взобьем с сахаром, добавим ваниль и соль. Будем вводить по очереди яйцо и желтки, хорошо вмешивая. Добавим муку с разрыхлителем и замесим тесто. Долго месить не нужно, достаточно добиться однородности. Форму для запекания достанем из холодильника. Выложим тесто в форму, разровняем и сверху утопим сливы. Оставим форму с тестом в холодильнике на пару часов или на ночь. Выпекаем при 175° 40 минут. Остывший пирог со сливами посыплем пудрой. Приятного аппетита! | ||
Схожі матеріали:
|
Всього коментарів: 0 | |
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|