Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Бретонский пирог со сливами


Бретонский пирог со сливами

Бретонский пирог со сливамиРассыпчатый вкусный сливовый пирог из песочного бретонского теста.

Продукты
• Сливы - примерно 600 г
• Масло сливочное (размягченное) - 150 г + для смазывания формы
• Мука просеянная - 180 г (6 ст. л.) + для посыпания формы
• Сахар - 100 г (4 ст. л.)
• Яйцо (среднее) - 1 шт.
• Желтки - 3 шт.
• Сахар ванильный (или паста, или экстракт) - 1 ч. л.
• Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
• Соль - 1/3 ч. л.
• Пудра сахарная - для посыпания пирога

Как приготовить бретонский сливовый пирог:

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Яблочный пирог с заварным кремом

Подготовим форму. Рекомендуем выпекать в керамической форме 24 см. Смажем ее сливочным маслом, посыплем мукой. Излишки стряхнем. Уберем форму в холодильник.

Сливы вымоем, разрежем напополам и удалим косточки.

Муку смешаем с разрыхлителем.

Мягкое сливочное масло взобьем с сахаром, добавим ваниль и соль. Будем вводить по очереди яйцо и желтки, хорошо вмешивая.

Добавим муку с разрыхлителем и замесим тесто. Долго месить не нужно, достаточно добиться однородности.

Форму для запекания достанем из холодильника. Выложим тесто в форму, разровняем и сверху утопим сливы. Оставим форму с тестом в холодильнике на пару часов или на ночь.

Выпекаем при 175° 40 минут.

Остывший пирог со сливами посыплем пудрой.

Приятного аппетита!

 


Схожі матеріали:

👁 1620
Категорія: Випічка
Теги: сливы, пирог, песочное бретонское тесто



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Переваги безкаркасних скляних перил

/_pu/70/16571060.jpg

Психологічні тригери алкогольної залежно...

/_pu/70/72241910.jpg

Чи потрібна зола смородині взимку: як вч...

/_pu/70/87839009.jpg

Як правильно мастурбувати дівчині чи хло...

/_pu/71/57037984.jpg

Шампунь от перхоти: как выбрать и исполь...

/_pu/71/62214789.jpg

Аутизм: Терапия, причины и симптомы

/_pu/70/52287037.jpg

Топ-5 способов расслабиться после трудно...

/_pu/71/59408808.jpg

Як зрозуміти, що з гормонами – проблеми:...

/_pu/70/76550882.jpg

Названо найкращі продукти для профілакти...

/_pu/71/42441262.jpg

Чи існує можливість вилікуватися від аут...

/_pu/70/31154480.jpg

Коли надмірне хвилювання заважає чоловік...

/_pu/70/14881768.jpg

Квітень: важливий місяць для садівника

/_pu/70/91637929.jpg