Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Быстрые беляши (или ленивые пирожки) - быстро и вкусно

Беляши с фаршем


Ингредиенты:
Для теста:
  • Кефир - 2 стакана
  • Сода - 0,5 ч. ложки
  • Соль - 0,5 ч. ложки
  • Сахар - 0,5 ч. ложки
  • Мука до получения густоты теста, как для оладий

Для начинки:
  • Фарш мясной
  • Лук
  • Чеснок
  • Соль, перец
  • По-желанию можно добавить зелёный лук и зелень
Беляши с фаршем

Приготовление:

Кефир подогреть до тёплого состояния (28-30 гр. С), положить соду, размешать, добавить соль, сахар и снова размешать, оставить постоять одну минуту.

Затем постепенно добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны (тесто должно быть густым в меру).

В готовое тесто добавить фарш в соотношении 1:1, хорошо перемешать и жарить на предварительно хорошо разогретом растительном масле (толщина слоя масла около 0,5-1 см).


Схожі матеріали:

👁 617
Категорія: Випічка
Теги: фарш, Рецепт, беляши



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Дизайнерский ремонт: как создать идеальн...

/_pu/71/73802872.jpg

Які шарфи та снуди практичніше обирати д...

/_pu/70/58192117.jpg

Какие колпаки на колеса лучше?

/_pu/70/56414015.jpg

Выбор мужской верхней одежды для активно...

/_pu/71/48948974.jpg

Чому не можна лити в бак бензин АІ-95, я...

/_pu/70/84437547.jpg

Град повредил автомобиль: что делать и к...

/_pu/71/34428699.jpg

Обробка смородини навесні: чим бризкати ...

/_pu/70/26212100.jpg

Маммопластика: як операція змінює життя ...

/_pu/71/34265611.jpg

Хобі приваблюють дівчат

/_pu/70/91040443.jpg

Червоні, жовті чи чорні: які помідори на...

/_pu/71/95990461.jpg

Стрижки з дуже коротким чубчиком: кому й...

/_pu/70/39064184.jpg

Що таке сквірт, чи всім жінкам він приєм...

/_pu/71/07751632.jpg