Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Чизкейк без выпечки со сгущенкой

Приготовление: Форму (лучше разъёмную) застелить пергаментной бумагой. Печенье измельчить в мелкую крошку и смешать с растопленным маслом. Масса не должна быть жирной, но и не слишком сухой. Уложить массу в форму и хорошо утрамбовать.


Ингредиенты:
  • 450 гр сметаны (20%)
  • 300 гр печенья
  • 100 гр растопленного сливочного масла
  • 300 гр качественного сгущенного молока
  • 10 гр быстрорастворимого желатина
  • 3/4 стакана холодной кипяченой воды

Сметанный чизкейк со сгущенкой

Приготовление:

Форму (лучше разъёмную) застелить пергаментной бумагой.

Печенье измельчить в мелкую крошку и смешать с растопленным маслом. Масса не должна быть жирной, но и не слишком сухой. Уложить массу в форму и хорошо утрамбовать. Поставить в холодильник на полчаса.

Сметану смешать со сгущенным молоком (можно добавить больше или меньше сгущенки, это уже дело вкуса).

Желатин залить 3/4 стакана воды и оставить на 10 минут набухать. Затем растопить его на водяной бане так, чтобы он полностью растворился.

В сметано-сгущенную массу потихоньку ввести желатин, хорошо помешивая. Перелить затем в форму. И отправить в холодильник до полного застывания. Где-то 2 часа.

Можно добавить ягод свежей клюквы - это придаст пикантность и кислинку или посыпать тертым шоколадом или орехами.


Схожі матеріали:

👁 713
Категорія: Випічка
Теги: чизкейк, печенье, сгущенка, сметана, Рецепт



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Запах старості: чому люди похилого віку ...

/_pu/71/94046249.jpg

Що в жодному разі не можна робити з цибу...

/_pu/70/15989450.jpg

Як зменшити споживання палива та не нашк...

/_pu/70/71641371.jpg

Град повредил автомобиль: что делать и к...

/_pu/71/34428699.jpg

Які ягоди вважаються найкориснішими для ...

/_pu/70/97567386.jpg

Як жінці правильно пережити розлучення: ...

/_pu/70/24276079.jpg

Як доглядати за жирним волоссям: 7 порад...

/_pu/70/26656162.jpg

Стрижки з дуже коротким чубчиком: кому й...

/_pu/70/39064184.jpg

Хобі приваблюють дівчат

/_pu/70/91040443.jpg

Психологічні тригери алкогольної залежно...

/_pu/70/72241910.jpg

Речі за якими ви можете визначити, чи за...

/_pu/70/43426323.jpg

Гортензія восени – різати чи ні

/_pu/71/65163780.jpg