|
Як приготувати сирники без борошна: сусідка прибіжить за рецептом
|
Найпопулярнішою стравою на сніданок у вихідний день є сирники. Люблять їх не лише діти, а й дорослі. Їх смажать на сковороді, варять у молоці чи окропі, запікають у духовці. У будь-якому випадку смак залежатиме від того, наскільки точно було дотримано пропорцій і скільки пішло борошна. Розкажемо, як приготувати дивовижні сирники та не використовувати при цьому ні грама борошна. Для приготування потрібно:
Нічого складного. Візьміть глибоку миску, збийте яйця та додайте манну крупу. Перемішайте та залиште суміш на 10-15 хвилин, щоб манка почала працювати. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чому сирники знову вийшли сирими всередині і як це виправити: поради молодим господаркам Потім додайте в яєчно-манну суміш творог. Найкраще брати не зерновий творог, а творожну масу. Кулінари зі стажем рекомендують вибирати продукт 5% жирності. Останніми додають цукор та крохмаль, після чого основа ретельно перемішується. Все. Формуємо сирники та обсмажуємо на розігрітій сковороді з олією до утворення золотистої скоринки. | ||
Схожі матеріали:
|
Всього коментарів: 0 | |
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|