|
Сочный пирог «Гавайский» из курицы
|
Из куриного мяса, замороженной гавайской смеси, а также сметаны и овсяных хлопьев можно приготовить яркий, аппетитный и простой пирог, а подавать его рекомендуется к праздничному столу в охлажденном виде. Хотелось бы обратить внимание на то, что вместо готовой овощной смеси можно использовать какие-то свежие, а также замороженные овощи, например, сладкие кукурузные зерна, а также болгарский перец, спаржевую фасоль и помидоры. Больше рецептов мясных блюд, а также подборки простых и очень вкусных салатов, выпечки, консервации с пошаговыми фотои многое другое можно найти на сайте https://vn-omsk.ru Ингредиенты:
Крупные овсяные хлопья необходимо пересыпать в миску и залить подогретым молоком, тщательно перемешать и оставить под плотно закрытой крышкой примерно на пятнадцать минут, после этого добавить все специи и насыпать по вкусу соль. Далее в ту же самую посуду нужно отправить домашний куриный фарш, затем измельчить чеснок и переложить его в посуду с остальными ингредиентами, после этого добавить в ту же емкость одно сырое яйцо, а также зелень и тщательно вымесить массу. Для того чтобы куриный фарш приобрел более плотную консистенцию, его желательно интенсивно отбить о дно миски или о разделочную доску, после этого переложить в круглую форму для запекания. Теперь необходимо равномерно распределить куриную массу по дну формы и сформировать высокие бортики, сверху распределить размороженную овощную смесь. Оставшиеся куриные яйца переложить в небольшую миску и слегка взбить, затем добавить жирную сметану и соль, по желанию влить нежирные сливки (110 мл), насыпать немного соли и продолжить процесс взбивания. Перелить сметанную смесь в ту же форму, смазанную кунжутным маслом, и сверху равномерно посыпать тертым сыром, затем отправить куриный пирог в духовку и запекать его примерно полтора часа при 175 градусах, затем подавать в теплом виде с острым соусом. Хозяйкам на заметкуПо этому же самому рецепту мясной пирог можно приготовить не только из куриного фарша, но и из свиного филе, а также говядины или печени.По желанию в такой мясной пирог можно дополнительно добавить хлопья копченой паприки, а также какую-то сушеную пряную зелень, например, зеленый базилик. | ||
Схожі матеріали:
|
Всього коментарів: 0 | |
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|