|
Заливной апельсиновый пирог на кефире
|
Пирог с дольками апельсина, сваренными в сиропе из воды и сахара. Этим же сиропом поливается пирог, что делает его влажным и нежным. ИНГРЕДИЕНТЫ:
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 50 минут Сахар (150 гр) залить водой и поставить на огонь, пока сахар не растворится. Апельсин нарезать колечками, удалить косточки. Добавит в сироп и варить 15 минут на медленном огне. Края апельсинов НЕ выкидывать! Форму застелить пекарской бумагой. Выложить дольки апельсина. Натереть цедру со срезанных краев апельсинов, вбить яйца - перемешать.Добавить сахар (30 гр), кефир, растопленное сливочное масло - перемешать. Муку перемешать с содой и пропустить через сито - перемешать. Этим тестом залить апельсины и поставить в духовку на 30 минут при температуре 160 градусов. Вынимаем пирог из формы, апельсинами вверх. Снимаем бумагу и поливаем сиропом в котором варились апельсины. | ||
Схожі матеріали:
|
Всього коментарів: 0 | |
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|