|
Мясной пирог из лаваша
|
Ингредиенты:
Мясо и 2 головки лука пропустить через мясорубку. Мясо можно использовать любое, но лучше говядину. Оставшийся лук мелко нарезать и жарить на оливковом масле, добавить фарш и жарить, соль, перец по вкусу . Приготовить заливку: сметану, яйца и тертый сыр смешать. Зелень нарезать мелко. Лаваши поделить пополам. Теперь собрать пирог: лаваш, смазать заливкой и посыпать зеленью. Повторять слои 4 раза. Затем 5-й слой: фарш, заливка и зелень, повторить 3 раза. И последний слой - смазать только заливкой. Выпекать в духовке до румяной корочки. | ||
Схожі матеріали:
|
Всього коментарів: 0 | |
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|