Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Сыр "Филадельфия" в домашних условиях

Домашний сыр Филадельфия


Ингредиенты:
  • 1 л молока
  • 0,5 л кефира
  • яйцо
  • 1 ч. ложка соли
  • лимонная кислота (на кончике ножа)
Домашний сыр Филадельфия

Приготовление:

Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту, на средний огонь и, постоянно помешивая, добавляем соль. Доводим до кипения.

Сразу после закипания добавляем кефир и перемешиваем, пока масса не свернется
.
Эту массу откидываем на марлю, затем подвешиваем на марле над раковиной на 15 минут и даем стечь сыворотке.

Яйцо и немного лимонной кислоты хорошо взбиваем. К взбитому яйцу добавляем получившийся творог и еще раз взбиваем до получения однородной пышной массы.

Наш сыр готов. Приятного аппетита!


Схожі матеріали:

👁 537
Категорія: Закуски, бутерброди
Теги: кефир, сыр Филадельфия, молоко, Рецепт



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Поради, як чуттєво роздягнутися перед св...

/_pu/70/86343835.jpg

Депиляция – эффективное удаление нежелат...

/_pu/70/77533039.jpg

Чи потрібна зола смородині взимку: як вч...

/_pu/70/87839009.jpg

Які правильно вибрати флізелінові шпалер...

/_pu/71/37228728.jpg

Як вдало посіяти помідори?

/_pu/70/16157690.jpg

9 речей, які варто знати про фонтан-жіно...

/_pu/71/20082728.jpg

Що посадити поряд із капустою, щоб захис...

/_pu/70/15949106.jpg

Декілька порад для успішних кімнатних ро...

/_pu/70/86569805.jpg

З чим їсти авокадо, щоб було корисно та ...

/_pu/70/59704047.jpg

Психологічні тригери алкогольної залежно...

/_pu/70/72241910.jpg

Названо кулінарні помилки, які шкодять з...

/_pu/70/66948202.jpg

Навіщо і куди прикладати капустяний лист...

/_pu/70/49032103.jpg