Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Сыр "Филадельфия" в домашних условиях

Домашний сыр Филадельфия


Ингредиенты:
  • 1 л молока
  • 0,5 л кефира
  • яйцо
  • 1 ч. ложка соли
  • лимонная кислота (на кончике ножа)
Домашний сыр Филадельфия

Приготовление:

Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту, на средний огонь и, постоянно помешивая, добавляем соль. Доводим до кипения.

Сразу после закипания добавляем кефир и перемешиваем, пока масса не свернется
.
Эту массу откидываем на марлю, затем подвешиваем на марле над раковиной на 15 минут и даем стечь сыворотке.

Яйцо и немного лимонной кислоты хорошо взбиваем. К взбитому яйцу добавляем получившийся творог и еще раз взбиваем до получения однородной пышной массы.

Наш сыр готов. Приятного аппетита!


Схожі матеріали:

👁 532
Категорія: Закуски, бутерброди
Теги: кефир, сыр Филадельфия, молоко, Рецепт



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Чи можна сипати золу під буряки: 80% гор...

/_pu/70/38509166.jpg

Прозора жіноча спідня білизна - гарні ко...

/_pu/70/70398749.jpg

Які правильно вибрати флізелінові шпалер...

/_pu/71/37228728.jpg

Коли надмірне хвилювання заважає чоловік...

/_pu/70/14881768.jpg

Основні підживлення для ґрунту, які повн...

/_pu/71/91598016.jpg

Користь для щитовидної залози та покраще...

/_pu/70/19679590.jpg

Як жінці правильно пережити розлучення: ...

/_pu/70/24276079.jpg

П'ять ознак того, що ви погана кохан...

/_pu/70/59107736.jpg

Як зрозуміти, що з гормонами – проблеми:...

/_pu/70/76550882.jpg

Гортензія восени – різати чи ні

/_pu/71/65163780.jpg

Що таке сквірт, чи всім жінкам він приєм...

/_pu/71/07751632.jpg

Лучшие советы по выбору идеального путеш...

/_pu/70/16540382.jpg