|
|||||||
Вода, яку ми п'ємо
Вода, яку ми п'ємо Вода є невід'ємною частиною існування всіх живих істот на Землі. У середньому організм людини на 80 % складається із води. При цьому встановлено, що чим зріліший організм, тим менше у ньому води. Порівняно невеликий дефіцит води в організмі може призвести до виникнення серйозних порушень у стані здоров'я. Втрата 20-22 % води несумісна з життям, насамперед тому, що процеси травлення, обміну та синтезу речовин можуть відбуватися лише у водному середовищі. Вживання в достатній кількості якісної води є другою (після повітря) найважливішою умовою нормального функціонування організму. Ще в XIX ст. відомий хімік Луї Пастер зазначав, що 80 % хвороб людина вживає водою. За даними Всесвітньої Організації Охорони Здоров'я щороку близько 25 % населення у світі піддається ризику захворювань в результаті споживання неякісної питної води. Головними «ворогами» якісної питної води незадовільний технічний стан та зношеність водопровідних споруд і мереж, несвоєчасне проведення капітальних та поточних планово-профілактичних ремонтів, ліквідації аварій, забруднення водоносних горизонтів. Сучасний незадовільний стан водних об'єктів показує, що проблема у сфері охорони вод від забруднення та виснаження не тільки не знайшла вирішення, а і значно загострилася, особливо в останні роки. Тому питання забезпечення населення доброякісною питною водою) є одним іа основних в державній політиці у сфері питної води та питного водопостачання. Забезпечення населення якісною питною водою - це комплексна: проблема і повинна охоплювати заходи правового, економічного, організаційного та науково-технічного характеру. Невідповідність якості питної води нормативним вимогам є головною причиною поширення в країні багатьох інфекційних хвороб: вірусного гепатиту А, черевного тифу, дизентерії, холери, рота-вірусних інфекцій, лептоспірозу, гельмінтозів, а також хвороб, які пов'язані з хімічним забрудненням води (водно-нітратної метгемоглобінемії, флюорозу). ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Безалкогольні напої: асортимент – величезний, користь - сумнівна Кожна третя проба із джерел децентралізованого водопостачання не відповідає вимогам ДСанПіН 2.2.4-400-10 «Гігієнічні вимоги до води питної, призначеної для споживання людиною» за бактеріальними тахімічними показниками. В останні роки спостерігається зростання антропогенного забруднення ґрунтових вод нітратами, що викликає водно-нітратну метгемоглобінемію у дітей до року. Нітрати знижують загальну резистентність організму та сприяють зростанню загальної захворюваності, в тому числі на інфекційні та онкологічні хвороби. Токсична дія нітратів полягає у кисневому голодуванні тканин (гіпоксії). Нітрати, що потрапили в організм, перетворюються на нітрити, які, вступаючи у зв'язок з гемоглобіном, утворюють метгемоглобін, тим самим блокуючи основну функцію гемоглобіну - сполучатися і транспортувати кисень до органів і тканин організму. Випадки, метгемоглобінемії трапляються частіше за все у сільських регіонах, де використовується вода з колодязів. До групи підвищеного ризику входять: - Немовлята віком до одного, року, що знаходяться на штучному вигодовуванні; - сільське населення, що споживає воду або продукти з перевищеним вмістом нітратів; - чутливі до нітратів особи похилого віку, хворі на анемію, з захворюванням дихальної системи, хворобами серцево-судинної системи. Особливо небезпечна дія нітратів на дітей, у яких отруєння нітратами можливе через овочевий сік, молочні суміші, що готуються на воді, забрудненій нітратами. Розвивається «Блакитний синдром немовлят»: посиніння ділянок навколо рота, рук і на стопах. Можливо блювання і пронос. За даними ООН, кожні 20 секунд у світі помирає дитина від захворювань, пов'язаних з неякісною водою, а це насамперед гіпертонія, захворювання крові та печінки і навіть рак. Щоб уникнути отруєння нітратами, недопустимо вживати недоброякісну неперевірену питну воду із криниць і, особливо, для пиття та приготування дитячого харчування дітям віком до 3-х років. Кожні 5 років проводити очистку та дезінфекцію шахтних колодязів. Не допускати, влаштування ш.ахтних колодязів не менше ніж за 20 м від вигрібних ям згідно ДСанПін 2.2.4-400-10 «Гігієнічні. вимоги до води питної, призначеної для споживання людиною». | ||
|
Схожі матеріали:
| ||
| Всього коментарів: 0 | |
|
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|
|
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |