ИНГРЕДИЕНТЫ Для начинки:

• 1 кг тыквы
• 200 г сахара
• 2 яйца
• 250 г маскарпоне
• мускатный орех
• корица
• кардамон
• 1 пакетик ванильного сахара

Ингредиенты:

- печенье (типа "Юбилейное") - 200 г
- масло сливочное - 100 г
- творог мягкий - 500 г
- сливки 30% жирности и выше - 250 мл
- сахарный песок - 100-200 г + 2 ст.л.
- киви - 5 шт + 2 на украшение
- лимонный сок - 2 ст.л.
- желатин - 30 г (3 ст.л. с горкой) + 5 г (1/2 ст.л.)

Ингредиенты:

• твердые груши - 2 шт.

Для сиропа:

• сахар - 300 г
• вода - 1 л    
• шоколад 75% какао    - 1 плитка
• сливки жирность 20 % - 200 мл
• сахарная пудра - 2 ст.л. • ваниль - 1 стручок

Оригинальный рецепт популярного итальянского десерта: с консервированными вишнями, черным шоколадом и киршем.

Ингредиенты:

• сливки для взбивания - 600 мл
• маскарпоне - 250 г
• вино марсала - 50 мл
• кирш - 2 ст.л.
• сахар - 5 ст.л.
• консервированные вишни без косточек - 400 мл
• эспрессо    - 300 мл
• печенье савоярди, разломанное - 175 г
• тертый черный шоколад - 25 г
• какао-порошок - 2 ч.л.
• вишни - для украшения

Творог – очень универсальный и полезный продукт.

Мы расскажем, как приготовить на завтрак запеканку,  из творога.

Для этой запеканки подойдет творог любой жирности.

Если ты хочешь, чтобы запеканка была однородной и без крупинок, творог нужно протереть через сито.

Такому банановому десерту обрадуются все присутствующие за праздничным столом от мала до велика. Торт получается очень нежным и вкусным.

Да и тебе такой рецепт наверняка пригодится, ведь новогодний торт печется очень просто и быстро – всего за полчаса.

Это очень вкусная альтернатива традиционному десерту с клубникой. Предлагаем простой в приготовлении вкуснейший рецепт.

Ингредиенты

• клубника - 500 г
• сметана - 1/3 стакана
• сахар - 1-2 ст.л.

Десертный ягодный суп-пюре – оригинальная идея для летнего завтрака.

Ингредиенты:

• Клубника – 250 г
• Сахар – 3 ст.л.
• Сметана –1 ст.л.
• Мята – 1 веточка

Приготовление: Клубнику помыть, обсушить и удалить плодоножки. Пюрировать ягоды в блендере вместе с сахаром. Вылить получившееся пюре в тарелку. Добавить сметану, украсить мятой и ломтиками клубники.

Французы не зря считаются гурманами, ведь даже из простого хлеба они могут приготовить изысканный завтрак.

Ингредиенты:

• Белый тостовый хлеб – 2 ломтика
• Яйцо – 1 шт.
• Молоко или сливки – 50 мл
• Соль – щепотка
• Сливочное масло – 50 г
• Клубника – 100 г
• Мед или кленовый сироп – 1-2 ст.л.

Вкусный летний завтрак: свежая клубника с зернистым творогом и овсяными хлопьями.

Ингредиенты:

• Клубника – 500 г
• Белый сахар – 3 ст.л.
• Ванильный сахар – 3 ст.л.
• Овсяные хлопья – 4 ст.л.
• Зернистый творог или йогурт – 340 г

Приготовление: Клубнику хорошо помыть, удалить зеленые хвостики. Разрезать каждую ягоду пополам. Смешать обычный сахар с ванильным и посыпать ягоды.