|
Борщ зеленый
Борщ зеленыйПродукты (на 6 порций): • Говяжий бульон — 3 лЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Суп с сардиной Как приготовить зеленый борщ с щавелем: Лук чистим и мелко режем. Яйца отвариваем вкрутую и нарезаем кубиками. Зелень моем, обсушиваем и мелко рубим. Картофель моем, чистим и режем . Рис промываем. Ставим кастрюлю с бульоном на огонь, доводим до кипения, кладем картофель, лук и рис и варим до готовности картофеля. Добавляем в кастрюлю зеленый лук и яйца и полстакана сметаны, затем — щавель, шпинат, укроп и петрушку. Выключаем огонь. Наш зеленый борщ готов. Солим зеленый борщ по вкусу и даем ему настояться в течение получаса. Перед подачей добавляем в тарелку с зеленым борщом сметану. | ||
Схожі матеріали:
|
Всього коментарів: 0 | |
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|