Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Бозартма из курицы


Бозартма из курицы

Бозартма из курицыЛегкий, быстрый в приготовлении и очень вкусный куриный суп. Рецепт азербайджанской кухни.

Продукты
• Курица или ее части – 600 г
• Картофель – 600 г
• Лук репчатый – 1 шт. (50 г)
• Масло сливочное – 50 г
• Лавровый лист – 1 шт.
• Соль
• Перец черный молотый
• Зелень петрушки и укропа – полпучка
• Вода – 2,5-3 л
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Картофельно-луковый суп

Как приготовить бозартму азербайджанскую:

Лук нарезать полукольцами или четвертькольцами.

Курицу разделать на порционные куски.

Крупно порезать картофель.

Обжарить лук на масле в глубокой сковороде или чугунке. Добавить курицу и обжарить ее до румяности. Посолить и поперчить. Добавить картофель и влить воду. Довести до кипения и уменьшить огонь. Варить бозартму из курицы под крышкой 25-30 минут до готовности картофеля. Посолить по вкусу.

В конце положить лавровый лист, выключить огонь, накрыть крышкой и дать бозартме настояться 10-15 минут.

При подаче бозартму азербайджанскую посыпать рубленой зеленью.

Приятного аппетита!


Схожі матеріали:

👁 1150
Категорія: Перші страви
Теги: курица, Суп, картофель



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Як досвідчені дачники використовують пол...

/_pu/70/02862959.jpg

Коли надмірне хвилювання заважає чоловік...

/_pu/70/14881768.jpg

Баккара проти Рулетки: в які ігри казино...

/_pu/71/34760922.jpg

Що таке база для нігтів та її види

/_pu/70/69796992.jpg

Що в жодному разі не можна робити з цибу...

/_pu/70/15989450.jpg

Що посадити поряд із капустою, щоб захис...

/_pu/70/15949106.jpg

Як зробити добриво, використовуючи горіх...

/_pu/70/00554111.jpg

Найкращі ставки на реквізит гравця НФЛ з...

/_pu/71/54565639.jpg

Які шарфи та снуди практичніше обирати д...

/_pu/70/58192117.jpg

Дизайнерский ремонт: как создать идеальн...

/_pu/71/73802872.jpg

Зона бікіні: як правильно доглядати

/_pu/70/22638654.jpg

Обробка смородини навесні: чим бризкати ...

/_pu/70/26212100.jpg