Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Бозартма из курицы


Бозартма из курицы

Бозартма из курицыЛегкий, быстрый в приготовлении и очень вкусный куриный суп. Рецепт азербайджанской кухни.

Продукты
• Курица или ее части – 600 г
• Картофель – 600 г
• Лук репчатый – 1 шт. (50 г)
• Масло сливочное – 50 г
• Лавровый лист – 1 шт.
• Соль
• Перец черный молотый
• Зелень петрушки и укропа – полпучка
• Вода – 2,5-3 л
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Картофельно-луковый суп

Как приготовить бозартму азербайджанскую:

Лук нарезать полукольцами или четвертькольцами.

Курицу разделать на порционные куски.

Крупно порезать картофель.

Обжарить лук на масле в глубокой сковороде или чугунке. Добавить курицу и обжарить ее до румяности. Посолить и поперчить. Добавить картофель и влить воду. Довести до кипения и уменьшить огонь. Варить бозартму из курицы под крышкой 25-30 минут до готовности картофеля. Посолить по вкусу.

В конце положить лавровый лист, выключить огонь, накрыть крышкой и дать бозартме настояться 10-15 минут.

При подаче бозартму азербайджанскую посыпать рубленой зеленью.

Приятного аппетита!


Схожі матеріали:

👁 1140
Категорія: Перші страви
Теги: курица, Суп, картофель



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Коли надмірне хвилювання заважає чоловік...

/_pu/70/14881768.jpg

Основні секрети схуднення для жінок: Шля...

/_pu/70/95469255.jpg

Зона бікіні: як правильно доглядати

/_pu/70/22638654.jpg

Як боротися з апатією: від цього стану н...

/_pu/70/38380339.jpg

Що посадити поряд із капустою, щоб захис...

/_pu/70/15949106.jpg

Як роздягнутися перед чоловіком - прийом...

/_pu/70/85268573.jpg

Декілька порад для успішних кімнатних ро...

/_pu/70/86569805.jpg

Скільки ходять гальмівні колодки і коли ...

/_pu/70/24013054.jpg

Депиляция – эффективное удаление нежелат...

/_pu/70/77533039.jpg

Речі, на які чоловіки звертають увагу на...

/_pu/71/29623762.jpg

Як жінці правильно пережити розлучення: ...

/_pu/70/24276079.jpg

Маммопластика: як операція змінює життя ...

/_pu/71/34265611.jpg