Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Сливочно-грибной соус

Соус из грибов со сливками


Ингредиенты:
  • Шампиньоны – 300 гр
  • Лук репчатый – 1 средняя головка
  • Помидоры-черри – 200 гр
  • Сливки 35% - 100 мл
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Оливковое масло для жарки

Соус из грибов со сливками

Приготовление:

Шампиньоны нарезать ломтиками или на четвертинки. Лук нарезать мелким кубиком. Помидоры нарезать на половинки или четвертинки.

В сковороде разогреть оливковое масло и слегка обжарить половинки зубчиков чеснока. Чеснок убрать.

Обжарить до прозрачности лук, добавить грибы и выпарить выделившейся сок (это займёт минут 5-7). Добавить помидоры, перемешать и жарить ещё 5 минут. Залить сливками и на среднем огне слегка выпарить соус (минут 10-12). Соус готов.

Подавать можно с гречкой, рисом, макаронами, картошкой, отварным мясом. Для подачи гарнир можно с соусом смешать и прогреть всё вместе минуты 2 или выложить соус сверху на гарнир.


Схожі матеріали:

👁 784
Категорія: Соуси, приправи
Теги: шампиньоны, сливки, Рецепт, соус



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Червоні, жовті чи чорні: які помідори на...

/_pu/71/95990461.jpg

Як романтичні фільми руйнують наше уявле...

/_pu/69/91573937.jpg

Вибираємо ідеальний бюстгальтер з пороло...

/_pu/70/74153786.jpg

Тренды осеннего гардероба: Почему стоит ...

/_pu/71/50397271.jpg

Чому ми засинаємо після сексу?

/_pu/70/72609186.jpg

Як жінці правильно пережити розлучення: ...

/_pu/70/24276079.jpg

9 речей, які варто знати про фонтан-жіно...

/_pu/71/20082728.jpg

Які шарфи та снуди практичніше обирати д...

/_pu/70/58192117.jpg

Секс, потужний засіб від стресу

/_pu/69/44592895.jpg

Хобі приваблюють дівчат

/_pu/70/91040443.jpg

Що посадити поряд із капустою, щоб захис...

/_pu/70/15949106.jpg

До якого місяця вагітності можна займати...

/_pu/71/12086010.jpg