Ингредиенты:

• Кабачок — 2–3 шт.
• Сливки (20%) — 200 мл
• Сыр твердый — 100 г
• Яйцо куриное — 3 шт.
• Мука — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 20 г
• Соль — по вкусу
• Перец свежемолотый — по вкусу

Подготовить смесь для соления:

• 2 столовые ложки соли
• 1 столовая ложка сахара
• 2-3 столовых ложек укропа, можно свежий
• 1/2 чайной ложки чёрного перца
• сухой базилик (по желанию)

ПРОДУКТЫ:

• 2 багета,
• 2 небольшие куриные грудки,
• 1 репчатая луковица,
• 1 зубчик чеснока,
• 400 г шампиньонов,
• сливки (у нас 10% в 200 г коробочке),
• 1 помидор,
• 100 г сыра,
• сметана, соль, перец, зелень.