|
Индейка по-английски
Индейка по-английски• 1 индейка,ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Печеночный торт Тушку индейки посолите и поперчите снаружи и внутри. Сало нарежьте маленькими кубиками и растопите. Очистите репчатый лук, мелко нарежьте и все обжарьте в растопленном сале. Белый хлеб подсушите, нарежьте кубиками и смешайте с рубленым миндалем, изюмом, яблоками, шалфеем, тмином и лимоном. Приготовленной начинкой не очень плотно нафаршируйте индейку. Затем хорошенько сбрызните ее лимонным соком и смажьте паприкой, смешанной с растопленным жиром. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Овощные конвертики Заверните индейку в фольгу или положите в специальный пакет для запекания, поставьте в хорошо разогретую духовку, запекайте в течение трех часов. За 40-45 минут до окончания жарки фольгу снимите, а если пользуетесь пакетом, разрежьте его, чтобы индейка подрумянилась. Выложите индейку на большое блюдо и украсьте дольками яблок и свежей зеленью: петрушкой и укропом. Совет: имейте в виду, что точно так же вы сможете приготовить любую другую птицу, например, курицу или утку | ||
Схожі матеріали:
|
Всього коментарів: 0 | |
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|