Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Куриная печень в соевом соусе

Печень куриная в соусе с луком


Ингредиенты:
  • Печень куриная – 500 г
  • Соевый соус – 1.5 ст.л.
  • Уксус – 1 ст.л. бальзамический
  • Соль – по вкусу
  • Масло растительное – 1.5 ст.л.
  • Кунжут – 1 ст.л.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Сахар – 1 щепотка (-и)
Печень куриная в соусе с луком

Приготовление:

Луковицу очистить и нарезать мелко.

Разогреть в сковороде половину растительного масла, всыпать лук и готовить до прозрачности.

Добавить к луку щепотку сахара и перемешать. Влить соевый соус и готовить еще несколько минут. Затем переложить лук в мисочку.

Пока готовится лук, куриную печень очистить от пленок и промокнуть бумажной салфеткой. На сковородку добавить оставшееся растительное масло и выложить печень в один слой.

Готовить, пока печень подрумянится с одной стороны, затем все кусочки перевернуть на другую сторону. Готовить до тех пор, пока из печени перестанет выделяться кровь.

Вернуть в сковородку лук с соевым соусом и перемешать.

Добавить для пикантности ложку бальзамического уксуса. У меня это крем-бальзамик. Он более густой и концентрированный. При необходимости блюдо можно еще немного подсолить, но нужно учитывать, что соевый соус соленый. Выдавить зубок чеснока, перемешать и готовить все вместе еще несколько минут.

Готовое блюдо присыпать кунжутом. Подавать с гарниром. Такая печень отлично подойдет и в виде основного ингредиента для салата с миксом из зелени.


Схожі матеріали:

👁 511
Категорія: Другі страви
Теги: печень куриная, соевый соус, Рецепт, лук



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Як зрозуміти, що шкіра зневоднена і їй п...

/_pu/70/33663710.jpg

Ремонт под Ключ: Творческий Подход к Пре...

/_pu/70/28178354.jpg

Декілька помилок дачників, через які пол...

/_pu/70/57110181.jpg

Чому не можна лити в бак бензин АІ-95, я...

/_pu/70/84437547.jpg

Переваги безкаркасних скляних перил

/_pu/70/16571060.jpg

Ви виявили невірність партнера: чи варто...

/_pu/70/47398553.jpg

Чому ми засинаємо після сексу?

/_pu/70/72609186.jpg

Посів петрушки: коли і як садити?

/_pu/70/46973056.jpg

Як правильно мастурбувати дівчині чи хло...

/_pu/71/57037984.jpg

Чи можна сипати золу під буряки: 80% гор...

/_pu/70/38509166.jpg

Выбор кафеля для кухни: Советы и Тренды

/_pu/70/06260094.jpg

Що таке база для нігтів та її види

/_pu/70/69796992.jpg