|
Куриные котлеты с сыром
|
ПРОДУКТЫ:
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Чистую куриную грудку пропустите через мясорубку, добавьте соль и перец по вкусу. Фарш перемешайте и несколько раз отбейте. Разделите куриный фарш на 12 частей. В миску разбейте яйца и слегка взбейте вилкой. Сыр и сливочное масло разрежьте на 12 равных кусочков. Руки смочите в воде, возьмите одну часть фарша сформируйте котлету в середину которой положите сливочное масло и сыр, скатайте в шар. Обваляйте котлету в муке, затем в яйце, а после в панировочных сухарях. Эту же работу проделайте с остальным фаршем . Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде и обжарьте котлеты на небольшом огне до готовности. | ||
Схожі матеріали:
|
Всього коментарів: 0 | |
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|