Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Млинчики з кабачків


Оладки з кабачків

Млинчики з кабачків смачно їсти як холодними, так і гарячими. Готуються дуже легко, швидко і можуть стати відмінним сніданком. Спробуй!

Тобі знадобиться:
• молодий кабачок (цукіні) - 1 шт.,
• часник - 1 зубчик,
• зелень кропу або петрушки,
• яйця - 3 шт.,
• борошно - 2 столові ложки (без гірки),
• рослинна олія для смаження,
• свіжомолотий чорний перець,
• сіль,
• сметана (для подачі)
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Гороховые котлеты
Як приготувати:

Зелень вимий, обсуши та дрібно поріж. Часник очисти та подрібни.

У глибоку миску розбий яйця, трохи поперчи і злегка збовтай виделкою або віночком. Додай кріп, часник і ще раз злегка збий яєчну масу.

Кабачок вимий, обсуши та натри на великій тертці. Додай натертий кабачок до яєчної маси і перемішай. Додай борошно і ще раз добре перемішай.

Солити кабачкову масу краще безпосередньо перед смаженням, інакше кабачок виділить багато соку, і тісто буде рідким.

На розігріту сковороду з рослинною олією викладай ложкою кабачкову масу невеликими гірками. Злегка притисни оладки лопаткою або ложкою, роблячи їх плоскими та надаючи бажаної форми. Обсмаж оладки на середньому вогні 1-2 хвилини до рум'яної скоринки.

Переверни, зменш вогонь, накрий кришкою і готуй ще 3-4 хвилини, поки нижня сторона не зарум'яниться.

Готові оладки виклади на паперовий рушник, щоб видалити надлишки олії. Подавай оладки гарячими, зі сметаною.


Схожі матеріали:

👁 2562
Категорія: Другі страви
Теги: зелень, часник, Рецепт, сіль, млинчики, Млинчики з кабачків, сметана, оладки



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Поради, як чуттєво роздягнутися перед св...

/_pu/70/86343835.jpg

Навіщо і куди прикладати капустяний лист...

/_pu/70/49032103.jpg

Як підвищити приживаність живців троянд ...

/_pu/70/30499224.jpg

Названо найкращі продукти для профілакти...

/_pu/71/42441262.jpg

Сексуальна позиція «Повний Нельсон» - ід...

/_pu/71/83407638.jpg

Ви виявили невірність партнера: чи варто...

/_pu/70/47398553.jpg

Які ягоди вважаються найкориснішими для ...

/_pu/70/97567386.jpg

Чи бувають у чоловіків множинні оргазми ...

/_pu/70/36689841.jpg

Чи існує можливість вилікуватися від аут...

/_pu/70/31154480.jpg

Як зробити добриво, використовуючи горіх...

/_pu/70/00554111.jpg

Диван – м'які меблі універсального п...

/_pu/71/41276752.jpg

Льняное масло в индустрии красоты

/_pu/70/81978187.jpg