Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Оладьи в стиле «Хачапури»

Оладьи с начинкой


Для теста:
  • 200 г творога
  • 2 яйца
  • 150 мл кефира
  • 0,5 ч.л. соли
  • 0,5 ч.л. соды
  • 3-4 ст.л. муки

Для начинки:
  • 150 г полутвердого сыра
  • 2 ст.л. сметаны
  • 2 крупных зубчика чеснока
  • пучок укропа
Оладьи с начинкой

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

Для теста творог растереть с яйцами. Добавить теплый кефир, соду, соль и муку. Завести густое тесто.

Для начинки сыр натереть на мелкой терочке. Добавить мелкорубленные чеснок и укроп. Добавить пару ложек сметаны, все тщательно перемешать.

Приступаем к приготовлению оладушек:

Сковороду хорошо нагреть, налить растительное масло.

Столовой ложкой выкладываем тесто (оно сильно увеличивается, поэтому оставляйте расстояние между оладушками). Из начинки формируем «лепешечку» и выкладываем на тесто:

На начинку выкладываем тонкий слой теста:

И обжариваем наши оладушки с двух сторон до зарумянивания:

Подаем горяченькими!


Схожі матеріали:

👁 719
Категорія: Другі страви
Теги: оладьи, сыр, Хачапури, Рецепт



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Як доглядати за жирним волоссям: 7 порад...

/_pu/70/26656162.jpg

Як змусити думати про себе

/_pu/70/63759125.jpg

Що посадити на городі: популярні овочі, ...

/_pu/71/46852544.jpg

Як роздягнутися перед чоловіком - прийом...

/_pu/70/85268573.jpg

Обробка смородини навесні: чим бризкати ...

/_pu/70/26212100.jpg

Декілька порад для успішних кімнатних ро...

/_pu/70/86569805.jpg

Секс, потужний засіб від стресу

/_pu/69/44592895.jpg

Чем частная педиатрия отличается от госу...

/_pu/70/75064883.jpg

Гортензія восени – різати чи ні

/_pu/71/65163780.jpg

Що посадити поряд із капустою, щоб захис...

/_pu/70/15949106.jpg

Названо кулінарні помилки, які шкодять з...

/_pu/70/66948202.jpg

Які правильно вибрати флізелінові шпалер...

/_pu/71/37228728.jpg