|
Плов с курицей.
|
Вам потребуется:
Как готовить: В кастрюле разогреть оливковое масло, всыпать в него рис и хорошо перемешать. Затем рис залить кипящей водой, так чтобы вода полностью покрывала его (на 2 см), посолить по вкусу, поставить на медленный огонь до полного выпаривания воды. Очистить чеснок от шелухи, разрезать каждый зубчик на 2 половины. Чеснок добавить к рису, перемешать, накрыть крышкой и, добавив еще 100 мл воды, оставить на медленном огне на 7-10 минут. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Морковь натереть на крупной терке. Сковороду с маслом раскалить на плите. Отправить на нее морковь и куриное филе. Обжаривать в течение 10 минут, потом дать потомиться под крышкой еще 5 минут. Выложить рис в миску, добавить заправку из куриного филе и моркови, тщательно перемешать. Приятного аппетита! | ||
Схожі матеріали:
|
Всього коментарів: 0 | |
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|